300 forintos liszt és 800 forintos kenyér?
Aki nem tudja elismertetni az áraiban a plusz költségeit, az pillanatok alatt tönkremegy A jelenlegi súlyos aszály miatt országszerte 5
Read More
Hírek
Hírek, újdonságok, fejlődés és fejlesztés a gasztronómia világában.
Hagyományos alapanyagok, ősi tudás, új ízek
METRO-dödölle a Gourmet Fesztiválon Étel és közösség – ősidők óta kéz a kézben járnak: gondoljunk csak a közös vadászat során
Read More
Juh- és bárányhús promóciós napot tartottak
A Juh és Kecske Ágazati Szakmaközi Szervezet küldetésének tekinti a kiskérődző ágazat termékeinek népszerűsítését, a hazai fogyasztás mértékének növelését. A
Read More
Magyar szakács páros a világdöntőben, Abu Dhabiban
Szombaton megérkezett a World Association of Chefs Societies (WACS) Abu Dhabi-i kongresszusára a magyar delegáció, amelynek tagjai vasárnap már munkához
Read More
Kovászos uborkás fagyit készített a bajnok
Fazekas Ádám neve nem csenghet ismeretlenül a fagyirajongók előtt, hiszen ő álmodta meg a díjnyertes Pisztácia Gyümölcsét, de a zöldfűszeres
Read More
Idén a nagy változások jellemzik a hazai ásványvíz piacot
A pandémia, a szomszédunkban zajló háború és annak következményei miatt, a Mizse gyártója, a Magyarvíz Kft. azzal számol, hogy hazai
Read More
Itt vannak a 2022-es Audi-Dining Guide Év Étterme Gála díjazottjai
A Rumour by Rácz Jenő az Év Étterme Díj nyertese Május 16-án, hétfőn este tartották az Audi-Dining Guide Év Étterme
Read More
MNGSZ tisztújítás
2022. május 12-én ismételten tisztújításhoz érkezett a Szövetség, ahol hatodik alkalommal választották meg egyhangúlag az országos küldöttek Krivács Andrást, az
Read More
Izgalmakkal teli május Buda új, multikulturális találkozóhelyén
Szombaton, május 14-én nyílik az UMO kertje, indulnak a különleges események Május 14-én egy igazi örömünnep keretein belül nyílik a
Read More
Csillag Richárd képviseli hazánkat az ifjúsági szakács világbajnokságon
Csillag Richárd, a Lokal47 (Kéthely, Kristinus Borbirtok) fiatal séfje képviselheti hazánkat október 7-én a Jeunes Chefs Rôtisseurs Competition 2022 Mexikóban, Mexikóvárosban megrendezésre
Read More