Skip to content
2022. július 6.
Latest:
  • Magyarország legjobb kenyerei és sétáló süteménye
  • Ma indult a 6. Debrecziner Gourmet Fesztivál
  • Hová tűnt Vénusz, és hogy került egy üveg szörp Botticelli világhírű festményére?
  • Levendula és tojásfehérje?
  • Egyedüli magyar vörösborként nyert aranyat Vili Papa
GasztroMagazin – fakanál, habverő, dugóhúzó, shaker

GasztroMagazin – fakanál, habverő, dugóhúzó, shaker

Hírek és arcok a gasztronómia világából

  • Hírek
  • Programok
  • Gasztronómia
  • Bárok és borok
  • Gasztropédia
  • Gasztromann

Alapanyagok

Epres frissítő a SodaStream révén. GasztroMagazin 2022.
Alapanyagok Alkoholmentes italok Hírek 

3 szomjoltó frissítő a forró nyári napokra

2022. június 23. admin 0 Comments Frissítő, SodaStream

Ízletes üdítők otthon, cipekedés nélkül A nyári kánikulában fokozottan oda kell figyelni a megfelelő folyadékbevitelre. Folyadékszükségletünk nagyban függ az életkortól,

Read more
Spárga, csirág, nyúlárnyék. GasztroMagazin 2022.
Alapanyagok Gasztronómia 

Nyúlárnyék , avagy a spárga margójára

2022. május 2. admin 0 Comments Spárga, sparga.hu

Bizonnyal kedvesebb név ez, mint a spárga, sőt a csirágnál is szebben hangzik és több az értelme. De míg ez

Read more
A spárga titkai. GasztroMagazin 2022.
Alapanyagok Gasztronómia 

A titokzatos spárga bemutatkozik

2022. április 28.2022. május 2. admin 0 Comments Spárga, sparga.hu

Nagyon sok zöldség hirdeti a természet újjáéledését, de talán legharsányabban a spárga kiáltja: Tavasz! Bár spárgát egész évben lehet az

Read more
SilGen szuvidált harcsafilé az akvakultúrás haltenyésztési rendszertől. GasztroMagazin 2022.
Alapanyagok Gasztronómia 

Új haltenyésztési rendszer és a szuvidált harcsafilé hódíthatja meg Európát

2022. április 27.2022. április 27. admin 0 Comments Haltenyésztés, SilGen, Szuvidálás

Egész Európában, így Magyarországon is nőhet a halfogyasztás, de a halgazdák élete is könnyebbé válhat a SilGen innovatív tenyésztési rendszerével.

Read more
The Fishmonger. Dr Palotás Péter. GasztroMagazin 2022.
Alapanyagok Élelmiszerkereskedelem Gasztronómia 

Budaörsi Halpiac – dr. Palotás Péterrel

2022. április 19.2022. április 19. admin 0 Comments Fish Market, Palotás Péter

Halban Nagy. A magyarországi halpiac egyik meghatározó cége a Fish Market Kft. A HoReCa szektor mellett a kereskedelmet is ellátják,

Read more
Tökéletes húsvéti sonka. GasztroMagazin 2022.
Alapanyagok Élelmiszerkereskedelem Gasztronómia 

Hasznos tanácsok a húsvéti sonka kiválasztásához a MATE munkatársától

2022. április 7.2022. április 11. admin 0 Comments Húsvéti sonka

Hazánkban a húsvéti ünnephez szervesen kapcsolódik a sonka, ami szinte minden háztartásban az asztalra kerül. Az ünnepek közeledtével a boltokban

Read more
Bárány Napok 2022. GasztroMagazin 2022.
Alapanyagok Gasztronómia 

A Húsvét előtti hétvégén, ismét Bárány Napok!

2022. április 5. admin 0 Comments Bárány Napok, Egészséges táplálkozás

Április 8-án és 9-én az ínyenceknek ismét lehetőségük lesz egy kulináris kiruccanásra. Az újra megrendezésre kerülő Bárány Napok keretében a

Read more
Bacon, juharszirup, palacsinta. GasztroMagazin 2021.
Alapanyagok 

Desszert része is lehet a bacon

2021. november 19. admin 0 Comments American Streaky Bacon, Bacon, Tamási-Hús

Édesség és bacon? Szokatlan, de ellenállhatatlan Egyre több extrém, vagy legalábbis szokatlan ízpárosítással találkozhatunk a boltokban, legyen szó öntetekről, csokoládékról

Read more
Eisberg saláta. GasztroMagazin 2021.
Alapanyagok 

Hogy kerül a saláta az asztalra?

2021. november 18. admin 0 Comments Eisberg saláta, Konyhakész saláta, Salátakeverék

A minőségi élelmiszer-előállítás kihívásai Jó harminc éve már, hogy a magyarok rákaptak a friss, ropogós levelekre, ami nagyrészt a konyhakész

Read more
Miért imádjuk a bacont? GasztroMagazin 2021.
Alapanyagok Hírek 

Tudományos magyarázat arra, hogy miért imádjuk a bacont

2021. november 5. admin 0 Comments Bacon, Gierlinger

Bacon a fürdőben, a hálóban és a gyógyszeres szekrényben? Nincs is jobb a grillpartikon a baconbe tekert zöldségeknél, ugye? Vagy

Read more
  • ← Previous

HÍREK

Újdonságok, fejlesztések, bejelentések

Szent István-mapi Kenyérverseny zsűrizés. GasztroMagazin 2022.
Hírek Versenyek 

Magyarország legjobb kenyerei és sétáló süteménye

2022. július 1. admin 0

A Magyar Pékszövetség idei Kenyérversenyére ötvenhat nevezés érkezett A Magyar Pékszövetség hagyományaihoz híven idén tizenegyedik alkalommal meghirdette a Szent István

A Folly Arborétum szörőcsaládjának új, fűszeres, Spring névre hallgató szörpje. GasztroMagazin 2022.
Élelmiszerkereskedelem Hírek 

Hová tűnt Vénusz, és hogy került egy üveg szörp Botticelli világhírű festményére?

2022. június 29.2022. július 1. admin 0
Epres frissítő a SodaStream révén. GasztroMagazin 2022.
Alapanyagok Alkoholmentes italok Hírek 

3 szomjoltó frissítő a forró nyári napokra

2022. június 23. admin 0
Hét Bölcs dönt a S.Pellegrino Young Chef versenyén Milánóban. GasztroMagazin 2022.
Hírek Versenyek 

 Itt vannak a S.Pellegrino Young Chef Academy verseny 2022-23 nagydöntőjének zsűritagjai

2022. június 23.2022. június 23. admin 0
Black Swan Lab Budapest. Magyarország legjobb bárja a Dining Guide TOP10 koktélbár listája szerint. GasztroMagazin 2022.
Bár Bárok és borok Helyszínek Hírek 

Itt az ország legjobb koktélbárjainak listája!

2022. június 22. admin 0
Magyar Bocuse d'Or Akadémia Fundraising-est. GasztroMagazin 2022.
Gasztronómia Hírek 

Teltházzal zajlott a Bocuse d’Or Akadémia egyedülálló fundraising estje

2022. június 22.2022. június 22. admin 0
Woman Spirit, nőknek szóló italinnováció. prémium minőségű, gyógynövényes meggylikőr. GasztroMagazin 2022.
Hírek Szeszes italok 

Nőknek készült italinnováció: Woman Spirit

2022. június 22. admin 0
Adamek Balázs és Kocsis Marcell az Abu Dzabi Wordchefs világbajnokságon. GasztroMagazin 2022.
Hírek Versenyek 

Kiválóan szerepeltek a magyar szakácsok a világdöntőben, Abu Dhabiban

2022. június 13. admin 0

SZOLGÁLTATÓI AJÁNLATOK

  • Albatros Party Service
  • Budapest Party Service
  • COMPLET Event & Catering
  • Bourbon Catering
  • Rendezvényhelyszín-kereső
  • Konferenciahelyszín-kereső
  • Esküvőhelyszín-kereső
  • Innovatív rendezvénybútorok

PARTNEREINK

Esküvőhelyszín keresőRendezvényhelyszín keresőRendezvényszervező keresőEsküvőszervező keresőKonferenciaszervező keresőHOL Magazin a Rendezvény hírmondó

Kik vagyunk?

Logo
A nyáron határoztuk el néhányan, megszállott gasztronómusok, hogy újságot alapítunk.

Hátunk mögött tudva több száz évnyi szakmai tapasztalatot, több ezer kóstolt bort, ugyanennyi ételt és desszertet, akár hitelesnek is tűnhetünk.

Híreinket, cikkeinket, értékeléseinket legjobb tudásunk szerint írjuk szakszerűen, függetlenül, de a szükségszerű szubjektivitással.

Akárhogy is: amit teszünk, örömmel tesszük. Ha olvasóinknak is örömet szerzünk, hát nem ragadtunk tollat (billentyűzetet) hiába.

zmak.tibor@gasztromagazin.hu +36309994299

Csirip

Gasztro Insta

Instagram has returned invalid data.

Gyere velünk!

Szeress minket!

Facebook Pagelike Widget
Copyright © 2022 GasztroMagazin – fakanál, habverő, dugóhúzó, shaker. All rights reserved.
Theme: ColorMag by ThemeGrill. Powered by WordPress.