Déli menük – tesztsorozat indul!
Elcsépeltsége ellenére is igaz az állítás: virágkorát éli a hazai gasztronómia. A hétköznapok vendéglátásától a fine dining-ig terjedő széles spektrumban,
Read More
Étterem
Újjászületett a margitszigeti Platán Étterem
A Platán Étterem felújításával befejeződött a főváros legnagyobb gyógy-wellness részlegét és 12 konferenciatermet magába foglaló margitszigeti szálloda felújítási munkálatainak újabb
Read More
Oszlánczi Rékát kérdezzük a Creppy-ről
13 évvel ezelőtt nyitották meg az éttermet. Ugyanezen a helyen, ugyanilyen nagyságban? Nagyrészt ugyanilyen volt minden, de az enteriőr változott,
Read More
A legifjabb séftehetséget és az ország leginnovatívabb konyháját vidéken kell keressük
A vidéki éttermek közül továbbra is az Anyukám mondta a legjobb A Dining Guide idén is összeállította a legjobb éttermeket
Read More
Jardinette GasztroKlub – Hernyák apa-fia borest
Valami mocorog Budán, újra divatja van a kényelmes borvacsoráknak, együttléteknek, beszélgetéseknek: a Jardinette egyik azon helyek közül, amik a hagyományos
Read More
Mesés téli menü a Barakában
Rókatűz, sárkányok, a fehér kígyó és a kilencfarkú rókalény legendája… A tél a történetmesélés évszaka, amikor átéljük, hogyan hatnak ezek
Read More
Széll Tamás és Szulló Szabina menüje az ünnepi asztalon
Klasszikus fogások világklasszisok keze alól Karácsonyra Beköszöntött a december és ilyenkor a háziasszonyok nagy többsége már pánikban van, hiszen mindjárt
Read More
Csúcsgasztronómiai találkozó Budapesten
Egy világszínvonalú, megismételhetetlen este a modern magyar gasztronómia főhadiszállásán November 8-án együtt főz a jelenlegi magyar Bocuse d’Or csapat, azaz
Read More
Amikor felüti a káosz a fejét a fine diningban
A Baraka étterem sokak szerint már nem egyszerűen gasztronómiai vállalkozás, ami ott történik a szórakoztatóipar határát súrolja. Ősszel Budapest egyik
Read More
Szombaton nyílik Szulló Szabina és Széll Tamás saját fine dining étterme, a STAND
„Egy éttermi csapat olyan, mint egy focicsapat.” Két év után újra fine dining étteremben főz Szulló Szabina és Széll Tamás.
Read More