Interjú Archives - GasztroMagazin - fakanál, habverő, dugóhúzó, shaker

Lakatos Tibor pálinkamester, nyíregyházi pékmester, a Pékszövetség alelnöke. GasztroMagazin 2023.

Lakatos Tibor pálinkamester, a minőség nagykövete

2023. február 17. admin 0 Comments Lakatos Tibor, Nyíregyháza, Pálinkafőzés

Interjúalanyomat az Ország Kenyere rendezvényeken, a Pékszövetség alelnökeként ismertem meg. A beszélgetéseink közben kínált pálinkái már először is azt sugallták,

Veszprémi Érseki Pincészet. Benesch Antal. GasztroMagazin 2022.

Balatoni Borrégió Borászok Borok Csopaki Borvidék Interjú

Benesch Antal 2 éve a Veszprémi Érseki Pincészet főborásza

2022. december 6. admin 0 Comments Benesch Antal, Veszprémi Érseki Pincészet

Konyhától a szőlőültetvényig Múlt, tradíció, folytonosság. Mintegy 750 éve, 1277 óta foglalkozik szőlőtermesztéssel, borkészítéssel a Veszprémi Érsekség (jogelődje a Veszprémi

Dining Guide díjátadó gála 2021. GasztroMagazin 2022.

Interjú

Nehéz helyzetben a vendéglátóipar, a topéttermek száma az elmúlt két évben mégis nőtt

2022. április 26.2022. április 27. admin 0 Comments Audi Dining Guide, Herczeg Zoltán

Május 16-án ismét átadják hazánk legjobb éttermeinek járó elismeréseket az Audi-Dining Guide Év Étterme Díjátadó Gála keretei között. Az éttermek

15 éves a Creppy PalacsintaHáz. GasztroMagazin 2021.

Étterem Hírek Interjú

Történelmet írt a 15 éves Creppy PalacsintaHáz

2021. október 28. admin 0 Comments Creppy, Creppy PalacsintaHáz, Oszlánczi Réka

Palacsintából kikövezett út Miskolctól Las Vegasig Kis családi vállalkozásból indultak, majd számos hazai és nemzetközi díjat besöpörtek. Meg sem álltak Las

Koncz Andrea. Sissi Fagylaltozó Gödöllő. GasztroMagazin 2021.

Cukrászat Cukrászda Interjú

Különleges fagylatok, különleges emberek

2021. október 17.2023. február 18. admin 0 Comments Fagylalt, Sissi Fagylaltozó Gödöllö

A gödöllői Sissi Fagylaltozó állandó szereplője a Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete versenyének az Év Fagylaltja díjért. Koncz Andreát, a

Veres László falatozz.hu GasztroMagazin 2021.

Interjú

A miskolci gyökereink nekünk csak előnyt jelentenek

2021. szeptember 16. admin 0 Comments falatozz.hu, Házhozszálítás

Interjú a Falatozz.hu társalapítójával Egy borsodi testvérpár minden szabad percében, strandon és egyetemi vizsga közben is dolgozott az ételrendelő portálon,

Deák Lajos és Horváth Attila, a hosszúhetényi Hosszú Tányér étterem két séfje. GasztroMagazin 2021.

Étterem Gasztronómiai arcképcsarnok Interjú

Horváth Attila és Deák-Kovács Lajos, a hosszúhetényi Hosszú Udvar séfjei

2021. augusztus 28.2021. augusztus 28. admin 0 Comments Deák Kovács Lajos, Horváth Attila, Hosszú Tányér, Hosszű Udvar, Hosszúhetény

Hosszúhetényben vagyunk, a Hosszú Tányér étteremben. A finom ebédet követően ülünk a kertben a gasztroélmény két társelkövetőjével, Deák-Kovács Lajos és