Interjú Archives - GasztroMagazin - fakanál, habverő, dugóhúzó, shaker

2023. november 28.

Latest:

Fekete Tibor Chef Spoon The Boat Eventrend Group. GasztroMagazin 2023.

admin 2023. október 27.2023. október 27. 0 Comments Fekete Tibor, Spoon The Boat

Spoon The Boat – A Chef

A SÉF – Fekete Tibor Az Eventrend Group üzemeltette Spoon Hajó executive Chefje kiemelt feladatának tekinti a márka hosszú távú

Grapoila. Interjú Pinczés Mariannal. GasztroMagazin 2023.

Alapanyagok Élelmiszerkereskedelem Interjú

admin 2023. szeptember 12.2023. szeptember 12. 0 Comments Grapoila

Interjú – Pinczés Marianna, Grapoila

Hogyan tud egy kis magyar manufaktúra évről évre sikereket aratni azon a túlzsúfolt nemzetközi élelmiszerpiacon, ahol többgenerációs nagy cégek tülekednek?

Fagus Hotel Sopron. GasztroMagazin 2023.

Helyszínek Interjú Szálloda Turizmus

admin 2023. augusztus 26.2023. augusztus 29. 0 Comments Hotel Fagus, Sopron

Régi-új gyöngyszem a Lövérek lábánál

Beszélgetés a soproni négycsillagos Fagus Hotel Conference & Spa igazgatónőjével, Gelecsényi Irénnel

Dalnoki Bence, a Stand Restaurant munkatársa, a Bocuse d'Or Europe ezüstérmese, a Bocuse d'Or világdöntő bronzérmese. GasztroMagazin 2023.

Gasztronómia Gasztronómiai arcképcsarnok Gasztronómiai képzés Interjú

admin 2023. június 9.2023. június 10. 0 Comments Dalnoki Bence, Stand, Stand 25

Dalnoki Bence, az Ifjú Séftehetség

Bence, sok kérdésem van. Bárhol, ahol érzi a kiteljesedés lehetőségét, azonnal torpantson meg és mondja azt, amit szeretne. Ön fiatalember.

Lakatos Tibor pálinkamester, nyíregyházi pékmester, a Pékszövetség alelnöke. GasztroMagazin 2023.

Gasztronómiai arcképcsarnok Interjú Pálinka

admin 2023. február 17. 0 Comments Lakatos Tibor, Nyíregyháza, Pálinkafőzés

Lakatos Tibor pálinkamester, a minőség nagykövete

Interjúalanyomat az Ország Kenyere rendezvényeken, a Pékszövetség alelnökeként ismertem meg. A beszélgetéseink közben kínált pálinkái már először is azt sugallták,

Veszprémi Érseki Pincészet. Benesch Antal. GasztroMagazin 2022.

Balatoni Borrégió Borászok Borok Csopaki Borvidék Interjú

admin 2022. december 6. 0 Comments Benesch Antal, Veszprémi Érseki Pincészet

Benesch Antal 2 éve a Veszprémi Érseki Pincészet főborásza

Konyhától a szőlőültetvényig Múlt, tradíció, folytonosság. Mintegy 750 éve, 1277 óta foglalkozik szőlőtermesztéssel, borkészítéssel a Veszprémi Érsekség (jogelődje a Veszprémi

Dining Guide díjátadó gála 2021. GasztroMagazin 2022.

Interjú

admin 2022. április 26.2022. április 27. 0 Comments Audi Dining Guide, Herczeg Zoltán

Nehéz helyzetben a vendéglátóipar, a topéttermek száma az elmúlt két évben mégis nőtt

Május 16-án ismét átadják hazánk legjobb éttermeinek járó elismeréseket az Audi-Dining Guide Év Étterme Díjátadó Gála keretei között. Az éttermek

15 éves a Creppy PalacsintaHáz. GasztroMagazin 2021.

Étterem Hírek Interjú

admin 2021. október 28. 0 Comments Creppy, Creppy PalacsintaHáz, Oszlánczi Réka

Történelmet írt a 15 éves Creppy PalacsintaHáz

Palacsintából kikövezett út Miskolctól Las Vegasig Kis családi vállalkozásból indultak, majd számos hazai és nemzetközi díjat besöpörtek. Meg sem álltak Las

Koncz Andrea. Sissi Fagylaltozó Gödöllő. GasztroMagazin 2021.

Cukrászat Cukrászda Interjú

admin 2021. október 17.2023. február 18. 0 Comments Fagylalt, Sissi Fagylaltozó Gödöllö

Különleges fagylatok, különleges emberek

A gödöllői Sissi Fagylaltozó állandó szereplője a Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete versenyének az Év Fagylaltja díjért. Koncz Andreát, a

Veres László falatozz.hu GasztroMagazin 2021.

Interjú

admin 2021. szeptember 16. 0 Comments falatozz.hu, Házhozszálítás

A miskolci gyökereink nekünk csak előnyt jelentenek

Interjú a Falatozz.hu társalapítójával Egy borsodi testvérpár minden szabad percében, strandon és egyetemi vizsga közben is dolgozott az ételrendelő portálon,

← Previous