Gasztronómia Archives - Page 2 of 9 - GasztroMagazin - fakanál, habverő, dugóhúzó, shaker

Menyhárt Attila cukrász receptje homoki szarvasgombával Fekete Antonio fotóján. GasztroMagazin 2020.

Egy sikertörténet folytatása: Menyhárt Attila és Fekete Antonio

2020. január 21.2020. január 21. admin 0 Comments Cukrászat, Fekete Antonio, Menyhárt Attila, Szarvasgomba

Menyhárt Attila és Fekete Antonio most a spanyol ajkúakat kápráztatja el Szinte pontosan egy évvel ezelőtt adtuk közre a nagy

Étterem Gasztronómia Helyszínek Hírek

Kés-Villa-Buda: ELKÉSZÜLT BUDA ÉTLAPJA

2019. december 5.2019. december 12. admin 0 Comments Best of Buda, Buda étlaőja, Kés-Villa-Buda

Elkészült Buda étlapja! A Kés-Villa-Buda 12 étterme összeállította a budai vendéglátás legautentikusabb étlapját, tele tradicionális fogásokkal. Az étlap célja, hogy

A Marco Polo GEIE Erasmus+ előadása az Akademia Italia termeiben. GasztroMagazin 2019.

Étterem Gasztronómia Hírek Konyhaművészet

Olasz gasztroparádé az Akademia Italia termeiben

2019. november 15.2019. december 7. admin 0 Comments Akademia Italia, Erasmus+, Marco Polo GEIE, Olasz gasztronómia

A Marco Polo GEIE invitálására látogattunk az Akademia Italia Szent István téri éttermébe. A rendezvény célja a cég által már

Lezajlott a Bocuse d'Or verseny hazai selejtezője. GasztroMagazin 2019.

Gasztronómia Hírek

Lezajlott a Bocuse d’Or hazai selejtezője, megvannak a döntősök

2019. október 24. admin 0 Comments Bocuse d'Or, Gasztronómia, Hamvas Zoltán, Palágyi Eszter, Szulló Szabina, Veres István

A tegnapi nappal hivatalosan is megkezdődött a Bocuse d’Or versenyszezon, hiszen október 23-án lezajlott a nagyszabású nemzetközi megmérettetés hazai selejtezője.

II. SZEGA Nemzetek Sajtfesztiválja. GasztroMagazin 2019.

Gasztronómia Hírek

A vászolyi Balaton sajt nyert belépőt a sajtok Bocuse d’Or-jára

2019. október 21.2019. október 21. admin 0 Comments Bikácsi Sajtműhely, Magyaralmási Zrt, Mondual Du Fromage, Nemzet Sajtja, Reményik Kálmán, Sajt

II. SZEGA Nemzetek Sajtfesztiválja – Hatalmas lépés a kifinomult sajtfogyasztás irányába Tíz tonna sajt a világ 25 országából, többezer sajtrajongó,

A BGE KVIK rendhagyó szakács- és pincérversenyének dobogós szakácsversenyzői. GasztroMagazin 2019.

Gasztronómia Gasztropédia Hírek

BGE-s sikerek az első magyar egyetemi gasztronómiai kupán

2019. október 19. admin 0 Comments BGE KVIK, Császár Attila, pincér, Ramocsai Barbara, szakács

Ramocsai Barbara, a Budapesti Gazdasági Egyetem hallgatója nyerte a Budapesti Gazdasági Egyetem Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Karán (BGE KVIK) megrendezett

Séfek Kiáltvány a Felelős Gasztrohős akcióterve. GasztroMagazin 2019.

Gasztronómia Hírek

Séfek a Fenntartható Fejlődési Célokért

2019. október 16. admin 0 Comments Élelmezési Világnap, Felelős Gasztrohős, Séfek Kiáltványa

Az Élelmezési Világnap alkalmából jelentette meg a Felelős Gasztrohős Alapítvány a Séfek Kiáltványát. A séfektől séfeknek szóló akcióterv 8 pontban

Klasszikus forrócsokoládé macaronnal. Receptek a depresszió ellen. GasztroMagazin 2019.

Gasztronómia Konyhaművészet Receptek

Viszlát őszi depresszió! – Íme 5 gasztrotipp, ami átmelegíti tested, lelked

2019. október 7.2019. október 7. admin 0 Comments Receptek

Az ősz megérkeztével, a ködös, esős napok során nincs is jobb lélekmelengető, mint egy forró, gyümölcsös pite, egy nagy csésze,

Whole Hog BBQ a Budapest Barbecue Company kínálatában. GasztroMagazin 2019.

Gasztronómia Hírek Konyhaművészet Programok

A BBQ magasiskolája a Budapest Barbecue Company jóvoltából

2019. október 7.2019. október 7. admin 0 Comments Barbecue, Budapest Barbecue Company, Whole Hog BBQ

A barbecue rajongói és a gasztronómiai érdekességek iránt érdeklődők számára egyaránt érdekes eseményt szeretnénk ajánlani!

Tischler Petra osztrigavscora a St. Andrea Restaurantban Barna Ádám chef úrral közösen. GasztroMagazin 2019.

Étterem Gasztronómia Gasztronómiai arcképcsarnok Gasztropédia Helyszínek Hírek Konyhaművészet Programok

Készen állsz arra, hogy elveszítsd az osztrigaszüzességedet?

2019. szeptember 25.2019. szeptember 25. admin 0 Comments Barna Ádám, osztriga, Osztrigavacsora, St. Andrea Restaurant, Tischler Petra

Október 9-én este a St. Andrea éttermébe költözik “a tenger pezsgése” osztrigaágyon tálalva és izgalmas Varros&Co. champagne különlegességekkel kísérve Tischler