Gasztronómia Archives - Page 2 of 9 - GasztroMagazin - fakanál, habverő, dugóhúzó, shaker

A Volkswagen-Dining Guide Römerqelle Fenntarthatósági Díjat az őriszentpéteri Pajta Étterem nyerte el 2020-ban. GasztroMagazin 2020.

Egy hét múlva kiderül, kik a hazai gasztronómiai élet legjobbjai

2020. február 18. admin 0 Comments Dining Guide, Herczeg Zoltán, Volkswagen-Dining Guide TOP100 Étteremkalauz

Várhatók-e változások az élmezőnyben? Mely Magyarország legszerethetőbb étterme, és melyik az, ahol a fenntarthatóság is szempont? 2019 sok új nyitást

Kelemen Roland, a Hunguest Hotel Aqua Sol szakácsának haltányérja a Bocuse d'Or 2020. évi magyarországi selejtezőjén. GasztroMagazin 2020.

Gasztronómia Gasztronómiai arcképcsarnok Hírek

BOCUSE D’OR: fényes HunguestHotels-sikerek

2020. február 7.2020. február 7. admin 0 Comments Bocuse d'Or, Hunguest Hotels, Kelemen Roland

Kelemen Roland, a hajdúszoboszlói Hunguest Hotel Aqua-Sol szakácsa 2. helyezést ért el a magyarországi Bocuse d’Or döntőjén. Ugyanitt került megrendezésre

Veres István, a BABEL Étterem séfje nyerte a Bocuse d'Or maygarországi döntőjét 2020-ban. GasztroMagazin 2020.

Gasztronómia Gasztronómiai arcképcsarnok Hírek

Veres István, a Babel séfje nyerte a Bocuse d’Or magyar döntőjét

2020. február 6.2020. február 7. admin 0 Comments Babel Étterem, Bocuse d'Or, Hamvas Zoltán, Széll Tamás, Veres István

Február 5-én lezajlott a Bocuse d’Or hazai döntője, amelynek a Sirha Budapest adott otthont. A versenyt Veres István, a Babel

Volkswagen-Dining Guide TOP100 Étteremkalauz 2020. Fausto Arrighi és Herczeg Zoltán. GasztroMagazin 2020.

Gasztronómia Gasztropédia Hírek Programok

A Michelin exigazgatója tesztelte idén a hazai éttermeket a Dining Guide megbízásából

2020. február 5. admin 0 Comments Dining Guide, Étteremkalauz, Herczeg Zoltán, Volkswagen-Dining Guide TOP100 Étteremkalauz

Véget ért a Dining Guide éttermi tesztelése. Kevesebb, mint egy hónap múlva kiderül, melyek Magyarország lejobb éttermei.

Menyhárt Attila cukrász receptje homoki szarvasgombával Fekete Antonio fotóján. GasztroMagazin 2020.

Cukrászat Gasztronómia Gasztronómiai arcképcsarnok Gasztropédia

Egy sikertörténet folytatása: Menyhárt Attila és Fekete Antonio

2020. január 21.2020. január 21. admin 0 Comments Cukrászat, Fekete Antonio, Menyhárt Attila, Szarvasgomba

Menyhárt Attila és Fekete Antonio most a spanyol ajkúakat kápráztatja el Szinte pontosan egy évvel ezelőtt adtuk közre a nagy

Étterem Gasztronómia Helyszínek Hírek

Kés-Villa-Buda: ELKÉSZÜLT BUDA ÉTLAPJA

2019. december 5.2019. december 12. admin 0 Comments Best of Buda, Buda étlaőja, Kés-Villa-Buda

Elkészült Buda étlapja! A Kés-Villa-Buda 12 étterme összeállította a budai vendéglátás legautentikusabb étlapját, tele tradicionális fogásokkal. Az étlap célja, hogy

A Marco Polo GEIE Erasmus+ előadása az Akademia Italia termeiben. GasztroMagazin 2019.

Étterem Gasztronómia Hírek Konyhaművészet

Olasz gasztroparádé az Akademia Italia termeiben

2019. november 15.2019. december 7. admin 0 Comments Akademia Italia, Erasmus+, Marco Polo GEIE, Olasz gasztronómia

A Marco Polo GEIE invitálására látogattunk az Akademia Italia Szent István téri éttermébe. A rendezvény célja a cég által már

Lezajlott a Bocuse d'Or verseny hazai selejtezője. GasztroMagazin 2019.

Gasztronómia Hírek

Lezajlott a Bocuse d’Or hazai selejtezője, megvannak a döntősök

2019. október 24. admin 0 Comments Bocuse d'Or, Gasztronómia, Hamvas Zoltán, Palágyi Eszter, Szulló Szabina, Veres István

A tegnapi nappal hivatalosan is megkezdődött a Bocuse d’Or versenyszezon, hiszen október 23-án lezajlott a nagyszabású nemzetközi megmérettetés hazai selejtezője.

II. SZEGA Nemzetek Sajtfesztiválja. GasztroMagazin 2019.

Gasztronómia Hírek

A vászolyi Balaton sajt nyert belépőt a sajtok Bocuse d’Or-jára

2019. október 21.2019. október 21. admin 0 Comments Bikácsi Sajtműhely, Magyaralmási Zrt, Mondual Du Fromage, Nemzet Sajtja, Reményik Kálmán, Sajt

II. SZEGA Nemzetek Sajtfesztiválja – Hatalmas lépés a kifinomult sajtfogyasztás irányába Tíz tonna sajt a világ 25 országából, többezer sajtrajongó,

A BGE KVIK rendhagyó szakács- és pincérversenyének dobogós szakácsversenyzői. GasztroMagazin 2019.

Gasztronómia Gasztropédia Hírek

BGE-s sikerek az első magyar egyetemi gasztronómiai kupán

2019. október 19. admin 0 Comments BGE KVIK, Császár Attila, pincér, Ramocsai Barbara, szakács

Ramocsai Barbara, a Budapesti Gazdasági Egyetem hallgatója nyerte a Budapesti Gazdasági Egyetem Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Karán (BGE KVIK) megrendezett