A magyar cukrászat le van maradva a gasztronómiához képest
A forradalom a cukrászatban még várat magára „Talán csak a cukrászdáink színvonaláról lehet elmondani, hogy a rendszerváltás óta, nem hogy
Több olvasása
Hírek
Hírek, újdonságok, fejlődés és fejlesztés a gasztronómia világában.
Bikavér a gasztronómiában – Bikavérpárbaj 2018.
Ha külföldieket kérdezünk a magyar borról, akkor a tokaji aszú után másodikként legtöbbször a bikavért említik. Nemcsak a határainkon túl,
Több olvasása
Konyhakiállítás – Találkozz a hazai gasztronómia krémjével!
Akár a született konyhaművészek, akár a pillanatok alatt összedobható receptek híveinek táborát erősíted, a konyha mindenképpen a lakás központi helyisége.
Több olvasása
Ismerkedés öt lépésben – Gasztroszínház
Kezdjük egy játékkal. Képzelj el egy akkora borosüveget, amiben minden bor elfér, amit valaha megittál. Ha nem becsüljük túl vagy
Több olvasása
Márciusban Budapesten tartják a Michelin díjátadó gáláját
Budapesten rendezik március 26-án a gasztronómiai világ egyik legrangosabb eseményét: a Michelin és a Magyar Turisztikai Ügynökség (MTÜ) együttműködésében bemutatják a Michelin-kalauz
Több olvasása
Kihirdették a Magyar Bor Nagydíj győzteseit
Györgykovács Imre 2015-ös Nagy-Somlói Furmintja és Koch Csaba 2012-es Villányi Csanád Cuvée-je nyerte el a Magyar Borszakírók Körének Magyar Bor
Több olvasása
A világ legnépszerűbb báritalai 2017-ben
A Drinks International Magazin ebben az évben is elkészítette felmérését, amelyben több ezer bártendert kérdezett meg: melyek a legnépszerűbb báritalok
Több olvasása
A világ legdrágább italai 2017-ben
Az ivás örömét évezredek óta ismerjük. Aztán az idők során megtanultunk finom alkoholos italokat előállítani. Ezek készítésére mára már számos
Több olvasása
A Top 10 legnépszerűbb alkoholos ital a világban 2017-ben
Az alkoholos italok legkülönbözőbb formái kaphatóak világszerte. Szinte elveszünk a whisky-, gin-, rum-, vodkaféleségek bőségében, nem beszélve a különböző márkákról,
Több olvasása
MASOSZ – PAR EXCELLENCE – A nyertesek magukról
Kreinbacher Bírtok: Értékes számunkra a sommelier szakma visszajelzése, hiszen ők az egyik legfontosabb szövetségeseink abban a küldetésben, ami 2014 őszén,
Több olvasása