Gluténmentes sikerek az országos versenyen
Tripla – Free Gluténmentes Pékség siker a 2023. évi Országos Gluténmentes Kenyérversenyen A 2023. évi Országos Gluténmentes Kenyérversenyen 2 kategóriában
Több olvasása
Hírek
Hírek, újdonságok, fejlődés és fejlesztés a gasztronómia világában.
98 pont. Világklasszis.
„Világklasszis” A történelem legmagasabb magyar száraz vörösbor pontszámát kapta az egerszalóki St. Andrea Szőlőbirtok csúcsbora. 98 PONTOS A ST. ANDREA SZŐLŐBIRTOK
Több olvasása
Sütőipar: Jönnek az MI támogatásával fejlesztett első termékek
Iparágában Magyarországon elsőként a Hajdúsági Sütödék-csoport leánycégei jelennek meg hamarosan a piacon a Mesterséges Intelligencia (MI) támogatásával fejlesztett sütőipari termékekkel.
Több olvasása
Modern oktatókonyhát adtak át Siófokon
Átadták a Balatoni Kulináris Műhely siófoki oktatókonyháját szerdán. Az ágazati központok kialakítása új lehetőség a szakképzési rendszerben, különösen, ha azokkal
Több olvasása
Bíró Dániel vezetésével megnyílt ZAZIE Bistro & Bar
LAZA, PIMASZ ÉS EGÉSZSÉGTUDATOS ÉS NAPSZAKONKÉNT VÁLTOZIK A STÍLUSA egészség ● közösség ● élmények ● természetközeliség A MOL Campus földszintjén
Több olvasása
Dalnoki Bence is részt vesz a METRO-termékek fejlesztésében
Új irányokat mutattak be a METRO Gasztroakadémián Október 24-én különleges „séfasztal” programon mutatkozott be a METRO Nagykereskedelem új saját márka
Több olvasása
Meglepő előrejelzés: 2050-re százmillió vegetáriánus lesz Európában
Folyamatosan nő az alternatív táplálkozást követők száma Egyre több cég ismeri fel a fogyasztói igények változását világszerte. A táplálkozási szokásokat
Több olvasása
Kiss Mona: A nagyvilág mentes ételei
Kiss Mona egyedülálló gasztrobloggerként harmadszorra is elhatározta magát, hogy megosszon velünk egy olyan különleges receptkönyvet, amely 60 glutén-, tej-, tojás-,
Több olvasása
Írónők a konyhában
Vége a nyárnak, eljött az ősz, az iskolakezdés, a szüret és a befőzés szezonja. A Magyar Könyv is Magyar Termék
Több olvasása
Innovatív szűrők könnyítik meg a speciális étrendű vásárlók életét
Annak érdekében, hogy a legjobb speciális diétabarát üzletet hozza létre az étkezési korlátozásokkal küzdők számára, a Kifli.hu újabb szűrőkkel fejlesztette
Több olvasása