Modern oktatókonyhát adtak át Siófokon
Átadták a Balatoni Kulináris Műhely siófoki oktatókonyháját szerdán. Az ágazati központok kialakítása új lehetőség a szakképzési rendszerben, különösen, ha azokkal
Read More
Gasztronómiai képzés
A METRO ismeretterjesztő missziója
A 13 hazai üzlettel rendelkező METRO több, mint nagykereskedelem: nagy múltra tekint vissza az általa végzett ismeretterjesztő, szakmai utánpótlást célzó
Read More
Dalnoki Bence, az Ifjú Séftehetség
Bence, sok kérdésem van. Bárhol, ahol érzi a kiteljesedés lehetőségét, azonnal torpantson meg és mondja azt, amit szeretne. Ön fiatalember.
Read More
Egy kis víz, és ropogósabb lesz a bacon mint valaha
Próbáltál már vízben bacont sütni? Eláruljuk, miért ez a legjobb konyhai praktika, amit valaha hallottál Egyre divatosabb fogalom az énidő,
Read More
Újra nyit a Főmenü konyhája – jön a 2. évad a Dunán
A Főmenü szeptember 18-tól visszatér a képernyőre. Széll Tamás Michelin-csillagos séf új műsorvezetőtárssal, Böröcz Zsófiával készíti el az ínycsiklandó fogásokat.
Read More
Budapestre látogattak a Josper nemzetközi grillmesterei
„A Josper kapocs a világ konyhái között, összehozza a különböző kultúrákat. Egy varázsdoboz, magic box. Mi csak így szeretjük hívni.”
Read More
Hab a tortán az unikális csokoládé artisztika képzés
Csupa csoki, mennyei ízek és formák – a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem (MATE) Csokoládé-, kávé-, teakészítő mester képzésének hallgatói
Read More