Skip to content
2023. január 30.
Latest:
  • Építs erős szokásokat!
  • Konyhakiállítás 2023
  • Steamhouse-Alusense kávékapszula-együttműködés
  • Egyre több szénsavasító készüléket vásárolnak a magyarok
  • Hagyomány, minőség, innováció, minden egy helyen a Vidék Mustrán
GasztroMagazin – fakanál, habverő, dugóhúzó, shaker

GasztroMagazin – fakanál, habverő, dugóhúzó, shaker

Hírek és arcok a gasztronómia világából

  • Hírek
  • Programok
  • Gasztronómia
  • Bárok és borok
  • Gasztropédia
  • Gasztromann

Gasztronómiai kislexikon

A Josper nemzetközi nagymesterei Magyarországon. GasztroMagazin 2021.
Gasztronómia Gasztronómiai képzés Gasztronómiai kislexikon Gasztropédia Helyszínek Hírek 

Budapestre látogattak a Josper nemzetközi grillmesterei

2021. július 14. admin 0 Comments Coninvest Konyhatechnológia, grill, Josper

„A Josper kapocs a világ konyhái között, összehozza a különböző kultúrákat. Egy varázsdoboz, magic box. Mi csak így szeretjük hívni.”

Read more
Rézangyal. GasztroMagazin 2021.
Gasztronómiai kislexikon Gasztropédia Interjú Pálinka Szeszes italok 

A Rézangyal pálinkaszakértője a blendelés titkairól

2021. július 2.2021. július 2. admin 0 Comments Blendelés, Borbáth Gabriella, Pálinka, Rézangyal

Borbáth Gabriella még gyermekkorában, a nagyapja borospincéjében szívta magába a termőföld, a szőlészetek és gyümölcsösök, a borászat és pálinkafőzés szeretetét. Felszolgálóként,

Read more
Izocukor. A cukor története. GasztroMagazin 2020.
Alapanyagok Gasztronómiai kislexikon Hírek 

A cukor története

2020. november 16.2020. november 16. admin 0 Comments Cukor

A napjainkban sokszor „ellenségnek” kikiáltott cukor valójában évszázadok óta jelen van az emberiség életében. Ennek eredményeképpen jól ismerjük már hatásait

Read more
Fiáth Attila borszakértő, nemzetközi borakadémikus tanácsai a borlap helyes összeállításáról. GasztroMagazin 2018.
Borok Gasztronómia Gasztronómiai kislexikon Hírek Sommelier 

Honnan lehet tudni, hogy jó-e egy étterem borlapja?

2018. augusztus 7.2018. augusztus 7. admin 0 Comments Baraka Étterem, Bor, Borlap, Fiáth Attila, Sommelier

Öncélúan összeállított borlapok. Túlértékelt magyar tételek. Borok, amiket csak a sommelier szeret, de nem illenek az ételekhez. Milyen hibákat fedezhetünk

Read more
Paco Jet technológia - mélyhűtött élelmiszerek fagyasztottan habosítása.
Gasztronómia Gasztronómiai kislexikon 

Paco Jet technológia

2017. december 10. admin 0 Comments

A konyhatechnológiai újdonságokat bemutató sorozatunkban Wolf Andrástól ezúttal a Paco Jet technológiáról hallunk. Az eljárás neve a gyártó svájci cég

Read more

HÍREK

Újdonságok, fejlesztések, bejelentések

Waterdrop Mictrotea sportital. GasztroMagazin 2023.
Egészség Hírek Víz 

Építs erős szokásokat!

2023. január 28. admin 0

Egy új szokás bevezetése, tűnjön az bármilyen egyszerűnek, nagy erőfeszítést igényel. Ugyanis nem elég az egyszeri elhatározás ahhoz, hogy egy

Steamhouse kávékapszulák. Prémium kávézás otthon is! GasztroMagazin 2023.
Hírek Kávé 

Steamhouse-Alusense kávékapszula-együttműködés

2023. január 26. admin 0
Vidék Mustra Budapest 2023. GasztroMagazin 2023.
Hírek Rendezvények Vásárlás 

Hagyomány, minőség, innováció, minden egy helyen a Vidék Mustrán

2023. január 26. admin 0
Sopranos stílusú bár nyitott a Wesselényi utcában Badabing névan. GasztroMagazin 2023.
Bár Hírek Uncategorized 

Sopranos tematikájú bár nyílt a Wesselényi utcában

2023. január 24. admin 0
Szommerné Egyed Linda, a Fino-Food Kft ügyvezetője. GasztroMagazin 2023.
Hírek 

Süngombás sajttal az egészségért

2023. január 24. admin 0
Bronzérmes a magyar csapat a Lyonban megrendezett Bocuse d'Or világdöntőn. Hamvas Zoltán, Széll Tamás, Nyikos Patrik, Dalnoki Bence. GasztroMagazin 2023.
Gasztronómia Hírek Versenyek 

Harmadik lett a magyar csapat a Bocuse d’Or világdöntőjén

2023. január 23.2023. január 26. admin 0
Emirates First & Business Class Menü. GasztroMagazin 2023.
Hírek 

Vegán január az Emirates-nél

2023. január 13.2023. január 24. admin 0
Sir Edmond Gin megérkezett Dániába. GasztroMagazin 2022.
Gin Hírek 

Sir Edmond északra repül – Új együttműködés Dániában!

2022. december 21.2022. december 21. admin 0

SZOLGÁLTATÓI AJÁNLATOK

  • Albatros Party Service
  • Budapest Party Service
  • COMPLET Event & Catering
  • Bourbon Catering
  • Rendezvényhelyszín-kereső
  • Konferenciahelyszín-kereső
  • Esküvőhelyszín-kereső
  • Innovatív rendezvénybútorok

PARTNEREINK

Esküvőhelyszín keresőRendezvényhelyszín keresőRendezvényszervező keresőEsküvőszervező keresőKonferenciaszervező keresőHOL Magazin a Rendezvény hírmondó

Kik vagyunk?

Logo
A nyáron határoztuk el néhányan, megszállott gasztronómusok, hogy újságot alapítunk.

Hátunk mögött tudva több száz évnyi szakmai tapasztalatot, több ezer kóstolt bort, ugyanennyi ételt és desszertet, akár hitelesnek is tűnhetünk.

Híreinket, cikkeinket, értékeléseinket legjobb tudásunk szerint írjuk szakszerűen, függetlenül, de a szükségszerű szubjektivitással.

Akárhogy is: amit teszünk, örömmel tesszük. Ha olvasóinknak is örömet szerzünk, hát nem ragadtunk tollat (billentyűzetet) hiába.

zmak.tibor@gasztromagazin.hu +36309994299

Csirip

Gasztro Insta

Instagram did not return a 200.

Gyere velünk!

Szeress minket!

Facebook Pagelike Widget
Copyright © 2023 GasztroMagazin – fakanál, habverő, dugóhúzó, shaker. All rights reserved.
Theme: ColorMag by ThemeGrill. Powered by WordPress.