Receptek Archives - GasztroMagazin - fakanál, habverő, dugóhúzó, shaker

Tóth Norbert, a Magyarország Tortája 2019 kereáció megalkotója, a Boldogasszony Csipkéje torta megalkotója. GasztroMagazin 2019.

Tóth Norbert, az idei Országtorta megalkotója

2019. augusztus 20.2019. augusztus 20. admin 0 Comments Boldogasszony Csipkéje, Cukrászat, Magyarország Tortája, Tóth Cukrászda Dunaföldvár, Tóth Norbert

A Magyar Cukrásziparosok Országos Ipartestülete idén 13. alkalommal hirdette meg a Magyarország Tortája versenyt, az augusztus 20-i ünnepünk, Államalapító Szent

A tökéletes hamburger akár egy rendezvény sikeres gasztronómiai eleme is lehet. Volenter István Albatros Party Service. GasztroMagazin 2019.

Gasztronómia Hírek Konyhaművészet Receptek

Hamburgerrecept egy sztárszakácstól

2019. augusztus 12.2019. augusztus 25. admin 1 Comment Albatros Party Service, Hamburger, Receptek, Sztárszakácsok, Volenter István

Nyár van, sok más mellett a kerti grillezések szezonja. Volenter Istvánt, a hazai Bocuse d’Or-versenyek többszörös dobogósát, a magyar szakácsválogatott

Crema Katalana. A híres katalán krém receptje, hiteles forrásból. GasztroMagazin 2019.

Cukrászat Receptek

Katalán krém – Crema Katalana

2019. május 1. admin 0 Comments Cukrászat, Gasztronómia, Katalán krém, Receptek

A ropogós, karamellizált tető miatt ezt a krémes katalán desszertet gyakran tévesztik össze a francia crème brûlée-vel. Ez az édes

Malackaraj nyírségi mártással a Dreher Sörvacsorák ajánlásával Lenk Zsolt mesterszakács receptje alapján. GasztroMagazin 2018.

Gasztronómia Konyhaművészet Receptek

Szilveszteri malacrecept

2018. december 21. admin 0 Comments Dreher Sörgyár, Lenk Zsolt mesterszakács, Receptek

A közelgő szilveszter hagyományos ünnepi fogása a malac. A Dreher Sörvacsorák mesterszakácsa saját receptjével örvendezteti meg a GasztroMagazin olvasóit.

Winter Kozel Cocktail, a Dreher Sörvacsorák egyik téli ajánlata a sörös különlegességek kedvelőinek. GaszztroMagazin 2018.

Hírek Receptek

Különleges sörös fogások karácsonyra

2018. december 14.2018. december 14. admin 0 Comments Dreher, Dreher Sörvacsorák, Lenk Zsolt mesterszakács, Vásárhelyi István sörgasztronómus

Az ünnepek közeledtével sokan már tervezgetik, milyen ételek kerüljenek a karácsonyi asztalra. A sörök szerelmeseinek sem kell lemondaniuk kedvenc italukról

Receptek

Füstölt pisztráng céklával

2018. december 14. admin 1 Comment Dreher, Lenk Zsolt mesterszakács, Pisztráng, Receptek

FÜSTÖLT PISZTRÁNG CÉKLÁVAL – karácsonyi meleg előétel. Lenk Zsolt séf karácsonyi receptje a Dreher Sörvacsorák kínálatából.