Sommelier Archives - GasztroMagazin - fakanál, habverő, dugóhúzó, shaker

Kovács Antal örökös sommelier bajnok, influencer. GasztroMagazin 2023.

admin 2023. szeptember 26.2023. szeptember 26. 0 Comments Kovács Antal, Sommelier

Kovács Antal szerint nem elég, ha valaki jól tud dekantálni

Ezrek követik a sommelier-influenszert Egyre inkább felértékelődik nem csak a minőségi borok, de a jó sommelierek értéke is. A borok

Kovács Antal A Sommelier borszakkönyv. GasztroMagazin 2021.

Könyv Vásárlás

admin 2021. december 7.2021. december 12. 0 Comments Kovács Antal, Sommelier, Szakkönyvek

A magyar bor magyar hangja

Kovács Antal neve mindenkinek ismerősen hangozhat, aki az elmúlt évtizedekben akár csak a legkisebb érdeklődést is mutatta a bor és

Kovács Antal örökös magyar sommelier bajnok okosít minket a borospoharakról, borokról. GasztroMagazin 2019.

Bárok és borok Borok Eszközök Hírek Interjú

admin 2019. augusztus 9.2019. augusztus 12. 0 Comments Borospoharak, Kovács Antal, Riedel, Sommelier

Borokról, poharakról Kovács Antival

Kovács Antal az első olyan sommelier, aki Magyarországon háromszor is elnyerte a magyar bajnoki címet a sommelierek versenyében, és ezzel

Horváth Máté, a MÁK Étterem head-sommelier-je, a Sommelier Világbajnokság 30. helyezettje. GasztroMagazin 2019.

Gasztronómia Hírek Sommelier

admin 2019. április 4.2019. április 4. 0 Comments Horváth Máté head-sommelier, Kovács Gábor elnök, Sommelier, Sommelier Club

Horváth Máté részvétele a Sommelier Világbajnokságon

Méltó környezetben, a Hotel Intercontinental Budapest termében számolt be élményeiről Horváth Máté, a MÁK head-sommelier-je, az idei sommelier világbajnokság 30.

A Sommelier Bajnokság idei győztese Tüű Péter és a dobogósok Angermann László és Evans Viktória. GasztroMagazin 2019.

Borok Hírek Sommelier

admin 2019. március 4. 0 Comments Bor, Sommelier, Sommelier Bajnokság, Sommelier Szövetség

Ismét Tüű Péter lett Magyarország sommelier bajnoka

Immár másodszor nyerte el Tüű Péter (Arany Kaviár) a Magyarország sommelier bajnoka címet a Magyar Sommelier Szövetség (Masosz) által rendezett

Az idei sommelier bajnokság elődöntője Egerben lesz. GasztroMagazin 2019.

Borok Borvidékek Egri borvidék Hírek Programok Sommelier

admin 2019. február 27.2019. február 27. 0 Comments Dobó István Vármúzeum, Egri Borműhely, Petrény Winery, Sommelier, Sommelier Bajnokság, Sommelier Szövetség, Törley Pezsgőmanufaktúra

Egerben lesz a Magyar Sommelier Bajnokság elődöntője

Idén az Egri borvidéken rendezik meg a Magyar Sommelier Bajnokság Elődöntőjét március 2-án. A Magyar Sommelier Szövetség által lebonyolított esemény

Fiáth Attila borszakértő, nemzetközi borakadémikus tanácsai a borlap helyes összeállításáról. GasztroMagazin 2018.

Borok Gasztronómia Gasztronómiai kislexikon Hírek Sommelier

admin 2018. augusztus 7.2018. augusztus 7. 0 Comments Baraka Étterem, Bor, Borlap, Fiáth Attila, Sommelier

Honnan lehet tudni, hogy jó-e egy étterem borlapja?

Öncélúan összeállított borlapok. Túlértékelt magyar tételek. Borok, amiket csak a sommelier szeret, de nem illenek az ételekhez. Milyen hibákat fedezhetünk