A Pannonia Bio a klímasemlegességet célzó Green Deal előtt jár
Új bioüzemet avattak Dunaföldváron A Pannonia Bio Zrt. Nagy István agrárminiszter és Süli János miniszter jelenlétében adta át új termelőegységét
Read More
Hírek
Hírek, újdonságok, fejlődés és fejlesztés a gasztronómia világában.
Megtöltik kávéval az Akváriumot október első vasárnapján
A Kávé Napja 2021 Egyes országok szeptember 29-én, mások pedig október 1-én ünneplik a kávé világnapját. Magyarországon kilencedik alkalommal fognak
Read More
Újabb Grapoila terméket jutalmaztak „GREAT TASTE” csillaggal
Az elmúlt években megszerzett 17 Grapoila csillag mellé immár a sárgabarack-olaj és a mogyoróliszt is odateszi a magáét.
Read More
Tücsök és bogár, avagy úton a fenntartható étrend felé
Egyes becslések szerint 2050-re több mint 9 milliárdra becsülik a bolygó népességét, mely komoly kihívás elé fogja állítani az élelmiszerellátás
Read More
Magyar gasztronómiai siker Párizsban
Lendvai Levente 2. lett a Chaine Ifjúsági Szakács Világbajnokságon 2021. szeptember 25-én, Párizsban, a gasztronómia fővárosában került megrendezésre a Chaine
Read More
Nagykőrösről érkezett az ország burgere!
A hétvégén Debrecenben első ízben megrendezett Szaft ’N Burger országos hamburgersütő verseny már elsőre nagy siker volt. A profi kategória
Read More
Gundel-díjazottak 2021.
A Magyar Vendéglátók Ipartestülete idén is odaítélte a Gundel-díjakat. 2021-ben a nagy tekintélyű elismerés Berkes Gyulát, a Biarritz Étterem, valamint
Read More
Minden idők egyik leg(t)rendhagyóbb Bocuse d’Orjára indul a magyar csapat
A világ legnagyobb presztízsű szakácsversenyének világdöntőjét szeptember 26-27-én rendezik meg Lyonban a SIRHA keretein belül. Veres István és a magyar
Read More
Újbudára költözött a dolce vita!
A XI. kerületben, a Bikás parkban nyitott meg a budai oldal új olasz étterme, a Trattoria Serafina. A kitűnő pizza
Read More
Új designnal élesítették az ország legújabb online termelői piacát
Ha ősz, akkor immunrendszer-erősítés A fogyasztói visszajelzések és a megrendelések száma alapján minden várakozást felülmúló tesztüzem végével élesben is elindult
Read More