Hírek Archives - Oldal 21 a 61-ből - GasztroMagazin - fakanál, habverő, dugóhúzó, shaker

2025. december 16.

Latest:

MATE doktorandusz fejlesztése a tojás fagyasztva tárolásáról. GasztroMagazin 2023.

2023. március 10. admin

Hogy kerül a tojás az asztalra?

MATE doktorandusz kísérletezett ki egy olyan úttörő eljárást, mely lehetővé teszi az élelmiszeriparban rendkívül elterjedt tojáslé fagyasztással történő tartósítását. Újításának

Varga-Nagy Eszter a Heineken Hungáriánál. GasztroMagazin 2023.

Hírek

2023. március 10. admin

Varga-Nagy Eszter a HEINEKEN Hungária új Vállalati Kapcsolatok és Kommunikációs Vezetője

2023. március 1-től Varga-Nagy Eszter tölti be a HEINEKEN Hungária Sörgyárak Zrt. Vállalati Kapcsolatok és Kommunikációs Vezető pozícióját. A szakember

Hírek

2023. március 10. admin

A konyhai digitalizáció elősegítheti a jó higiénés gyakorlatot

Egy étterembe betérve a munkatársak megjelenése vagy a mosdók tisztasága „mesél” nekünk az üzlet vezetői által megkövetelt tisztaságról, abba viszont

Nagykanizsán nyitott desszertműhelyt Jakabfi Dávid cukrászséf. GasztroMagazin 2023.

Cukrászat Hírek

2023. február 23. admin

Jakabfi Dávid Nagykanizsán

Nagykanizsán nyitott desszertműhelyt a híres cukrászséf – Jakabfi Dávid régi álma vált valóra. A vidéki gasztronómiát erősíti francia desszertekkel, és

Magyar siker az EMCup hotelmenedzsment versenyen győzött a BGE KVIK Pioneers csapata! GasztroMagazin 2023.

Hírek Versenyek

2023. február 23. admin

Magyar siker a nemzetközi hotelmenedzsment-versenyen

Hazánk első számú, 18 000 hallgatót képző üzleti egyetemének, a Budapesti Gazdasági Egyetem Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Karának (BGE KVIK)

A Michelin ajánlást frissen bezsebelt miskolctapolcai autentikus olasz étterem, az Avalon Ristorante februártól megújult desszertkínálattal vár.

Cukrászat Étterem Gasztroturizmus Hírek

2023. február 22. admin

Megújult az Avalon Ristorante desszertkínálata

A Michelin ajánlást frissen bezsebelt miskolctapolcai autentikus olasz étterem, az Avalon Ristorante februártól megújult desszertkínálattal vár. A Mihályi László szakmai

A vákuukcsomagolás napjaink legmodernebb frissen tartási eljárása. GasztroMagazin 2023.

Hírek Konyhatechnika

2023. február 21. admin

A háziasszonyok nagy kedvence lehet a vákuumcsomagolás

Így növelhetjük jelentősen az élelmiszerek eltarthatóságát A vákuumcsomagolás napjaink egyik legmodernebb frissen tartási eljárása. Nemcsak a profi séfek körében, hanem

Hírek

2023. február 6. admin

Az idei Valentin-napon még a zöldségek is társat keresnek

A fenntartható étkezést népszerűsítő Felelős Gasztrohős Alapítvány a tőlük megszokott játékos formában hívja fel a figyelmet, van élet az epren

5. BorÉrt Bortúra borturisztikai borrendezvény a Vajdahunyadvárban. GasztroMagazin 2023.

Borrendezvény Hírek Rendezvények

2023. február 1. admin

Igazi BorÉLMÉNY volt az 5. BorÉRT BORTÚRA

A BorÉrt Egyesület január 26-án ötödik alkalommal is sikeresen, sőt teltházzal, valósította meg Magyarország egyetlen borturizmussal foglalkozó tematikus eseményét a

Waterdrop Mictrotea sportital. GasztroMagazin 2023.

Egészség Hírek Víz

2023. január 28. admin

Építs erős szokásokat!

Egy új szokás bevezetése, tűnjön az bármilyen egyszerűnek, nagy erőfeszítést igényel. Ugyanis nem elég az egyszeri elhatározás ahhoz, hogy egy