Egészséges étkezés karácsonykor a séf tanácsaival
A Karácsony elképzelhetetlen a gazdag menüsor és egymást követő családi ebédek, vacsorák nélkül. Érthető, hogy elterjedtek azok a viccek, amelyek
Read More
Gasztronómia
Elstartolt a Szamos Mátyás tányérdesszert verseny 2023.
Az Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesülete (ÉTREND), a Felcsúti Letenyey Lajos Gimnázium Szakgimnázium és Szakközépiskola, a Miniszterelnökség Nemzetpolitikai Államtitkárságának közreműködésével első
Read More
Átadták a 2022-es Pro Gastronomia díjakat
Átadták az idei Pro Gastronomia díjakat. A Dr. Sándor Dénes által 2018-ban életre hívott díjat a hazai és nemzetközi gasztronómiában
Read More
Az Év Bejglije 2022. verseny eredményei
MENNYEI AJÁNDÉK, DIÓS és MÁKOS A Magyar Cukrász Ipartestület az idén harmadik alkalommal hirdette meg az Év Bejglije versenyt cukrászdák,
Read More
Január végén ismét Bocuse d’Or Lyon!
2023-ban a tengeri alapanyagoké és a gyerekeké a főszerep Októberben megkezdte felkészülését a magyar csapat a Bocuse d’Or lyoni döntőjére.
Read More
Ünnepi csokoládévarázslat – bársonyos, ínycsiklandó ízek a téli napokra
Már elérhető a chocoMe exkluzív karácsonyi csokoládékollekciója A chocoMe idén is valóra váltja minden karácsonyi csokoládéálmunkat. A nemzetközileg elismert, díjnyertes
Read More
Helyi közösségeket segítő embereket látott vendégül a METRO
Fiatal séftehetségek készítették a közösségi ételt Budaörsön November 14-én egy rendhagyó társadalmi akciót, közösségi ételkészítő és ételosztó szakmai programot szervezett
Read More
Egy kis víz, és ropogósabb lesz a bacon mint valaha
Próbáltál már vízben bacont sütni? Eláruljuk, miért ez a legjobb konyhai praktika, amit valaha hallottál Egyre divatosabb fogalom az énidő,
Read More
Fagyasszuk, vagy fogyasszuk a tojást?
Miközben a boltok polcait és a híreket kémlelve meghökkenhetünk a tojás árán, ahogy minden élelmiszer árának is a növekedésén, számos
Read More
Odavolt a nemzetközi zsűri a passiógyümölcsös bonbonért
Magyar a világ legjobb töltött csokoládéja Három csillagot kapott a gasztronómia Oscarként számon tartott londoni Great Taste Awards 2022-es versenyén
Read More