6. Young Chef Academy verseny
HATODIK ALKALOMMAL NYITJA MEG KAPUIT A S.PELLEGRINO YOUNG CHEF ACADEMY VERSENY A VILÁG LEGTEHETSÉGESEBB FIATAL SÉFJEI ELŐTT Hatodszorra irányítja a
Read More
Hírek
Hírek, újdonságok, fejlődés és fejlesztés a gasztronómia világában.
Február 29-én rendezik meg az első BGE Alumni Festet
Beszélgetünk üzletről, őszintén! Már a műfaj kiválasztásával is el kívánt térni a klasszikus felsőoktatási mintáktól Magyarország legnagyobb üzleti közössége, a
Read More
Borsmenta – a gyógynövények királynője
A mentafajokat több mint kétezer éve használja az emberiség. A borsmentát viszont csak 250 éve. Mégis napjainkban e fajnak van
Read More
Sós, bodzás és kék – formabontóan új, saját sört alkottak a BGE hallgatói
Nemcsak íz, hanem megjelenés szempontjából is formabontó a BGE hallgatói által megalkotott első sörkülönlegesség, a mélykék színű, feketebodzás gose típusú
Read More
Dömös Fanni és Molnár Dávid lettek 2024. Év Mentes-Vegán Séfjei
Új mentes séfbajnokok születtek a METRO Gasztroakadémián 2024. február 13-án a METRO Gasztroakadémia adott otthont az idén 6. alkalommal megrendezett
Read More
Télen sör – minden kör!
Korlátlan sörkóstoló a Várkert Bazárban Két napon át tartó sörfolyam veszi kezdetét február 23-án az egyetlen hazai téli sörfiesztán, az
Read More
Új Mrs Millicent sikerek
Új sikerek a Mrs Millicent háza táján: országos első hely, arany- és bronz minősítések a World Gin Awards-on Hazánk egyik
Read More
Vigyázz, kész, visszaváltás
Tények és tévhitek a kötelező visszaváltási rendszerről Már a bevezetéstől számított néhány napon belül sok kérdés merült fel a fogyasztókban
Read More
Új üzem, új ásványvíz, új palack
Megérkezett az Oonly cserepalackos ásványvíz Pannonhalmáról Hazánkba is berobban a refPET, az igazán környezettudatos újratölthető műanyagpalack-megoldás
Read More
Magyar séfért rajong Washington
Szabó Balázs fogásai is bekerültek a legdivatosabb fogások közé Tokió, Helsinki és Brüsszel után 2021 óta a Washingtoni Magyar Nagykövetségen
Read More