Skip to content
2023. március 20.
Latest:
  • Az új gasztrogeneráció kerül fókuszba az idei Gourmet-n
  • Tavaszindító ételek, ha már eleged van a nehéz fogásokból: recept a séftől
  • Furmint Vodka – WVA aranyérem!
  • Egészséges finomság magyar alapanyagokból
  • Hasznos tanácsok grillezéshez
GasztroMagazin – fakanál, habverő, dugóhúzó, shaker

GasztroMagazin – fakanál, habverő, dugóhúzó, shaker

Hírek és arcok a gasztronómia világából

  • Hírek
  • Programok
  • Gasztronómia
  • Bárok és borok
  • Gasztropédia
  • Gasztromann

Stand Étterem

A Bocuse d'Or versenyen bemutatott ételekkel várta a szakma krémjét Dalnoki Bence és munkatársai. GasztroMagazin 2023.
Hírek Rendezvények 

Dalnoki Bence Bocuse d’Or bronzérmes menüsorából kóstolhattunk

2023. március 10. admin 0 Comments Bocuse d'Or, Dalnoki Bence, METRO Akadémia, Stand Étterem

A 2023-as Bocuse d’Or világverseny bronzszobrosa, Dalnoki Bence séf exkluzív eseményen adott ízelítőt a Lyonban díjazott fogásaiból. A különleges étkeket

Read more
Bronzérmes a magyar csapat a Lyonban megrendezett Bocuse d'Or világdöntőn. Hamvas Zoltán, Széll Tamás, Nyikos Patrik, Dalnoki Bence. GasztroMagazin 2023.
Gasztronómia Hírek Versenyek 

Harmadik lett a magyar csapat a Bocuse d’Or világdöntőjén

2023. január 23.2023. január 26. admin 0 Comments Bocuse d'Or, Dalnoki Bence, Hamvas Zoltán, Nyikos Patrik, Stand Étterem, Széll Tamás

Bronzérmes lett a Dalnoki Bence séf és Nyikos Patrik commis alkotta magyar csapat a Bocuse d’Or szakácsverseny világdöntőjén, amelynek eredményét

Read more
Dalnoki Bence, a Stand Étterem sous chefje. GasztroMagazin 2022.
Gasztronómia Versenyek 

Január végén ismét Bocuse d’Or Lyon!

2022. november 22.2022. november 22. admin 0 Comments Bocuse d'Or, Dalnoki Bence, Sirha, Stand Étterem, Széll Tamás

2023-ban a tengeri alapanyagoké és a gyerekeké a főszerep Októberben megkezdte felkészülését a magyar csapat a Bocuse d’Or lyoni döntőjére.

Read more
Magyar Bocuse d'Or Akadémia Fundraising-est. GasztroMagazin 2022.
Gasztronómia Hírek 

Teltházzal zajlott a Bocuse d’Or Akadémia egyedülálló fundraising estje

2022. június 22.2022. június 22. admin 0 Comments Bocuse d'Or Akadémia, Rasmus Kofoed, Stand Étterem

Mi történik, ha a magyar Bocuse d’Or csapat, a Stand Étterem stábja (igen, tudjuk, van némi átfedés), és Rasmus Kofoed

Read more
A világ legjobb éttermének a dán Geranium chefje a Stand Étteremben. GasztroMagazin 2022.
Étterem Gasztronómia Programok 

A magyar gasztronómia idei csúcseseménye

2022. június 13. admin 0 Comments Bocuse d'Or, Geranium, Rasmus Kofoed, Stand Étterem

Közös jótékonysági vacsorát ad a 3 Michelin-csillagos világhírű séf, Rasmus Kofoed és a Magyar Bocuse d’Or csapat A rendkívüli vacsoraest

Read more
Ezüstérmes a magyar csapat a 2022-es budapesti Bocuse d'Or selejtezőn! GasztroMagazin 2022.
Gasztronómia Versenyek 

A magyar csapat második lett a Bocuse d’Or európai válogatóján!!!

2022. március 28.2022. március 28. admin 0 Comments 2022. Bocuse d'Or magyarországi döntő, Bocuse d'Or, Dalnoki Bence, Nyikos Patrik, Stand Étterem, Széll Tamás, Szulló Szabina

Elképesztő magyar siker! Széll Tamás európai győzelme óta nem voltak magyarok a Bocuse d’Or dobogóján. A mai napon azonban a

Read more
Gourmet Fesztivál 2019. A magyar gasztronómia seregszemléje, a legjobb éttermek, konyhák, szakácsok, séfek találkozója. GasztroMagazin 2019.
Hírek Programok 

A paprika, a sercli és a sör az idei Gourmet Fesztivál slágertémái

2019. április 28. admin 0 Comments Ferrari pezsgő, Gasztronómia, Gourmet Fesztivál, Stand Étterem, Széll Tamás, Szulló Szabina, Twins Garden

Kétcsillagos bécsi séf, a koreai, az orosz és az albán konyha fenegyerekei és a legjobb olasz pezsgő is bemutatkozik a

Read more
Dalnoki Bence, a STAND Étterem szakácsa, az ifjúsági szakács verseny győztese munka közben. GasztroMagazin 2019.
Gasztronómia Hírek Konyhaművészet 

Dalnoki Bence képviseli hazánkat az ifjúsági szakács világbajnokságon

2019. április 15. admin 0 Comments Chaine Egyesület, Dalnoki Bence, Gasztronómia, Hamvas Zoltán, Jeunes Chefs Rôtisseurs Competition 2019, Stand Étterem, Szulló Szabina

Dalnoki Bence, a Stand étterem fiatal séfje képviselheti hazánkat szeptemberben a Jeunes Chefs Rôtisseurs Competition 2019 elnevezésű, Kanadában, Calgary városában megrendezésre

Read more
A kávé minősége és választéka egyre nagyobb szerepet kap az éttermek kínálatában. GasztroMagazin 2019.
Bárok és borok Hírek Kávé 

Idén először díjazták az éttermek kávéválasztékát is

2019. február 27. admin 0 Comments Dining Guide, Kávé, kávéválaszték, Onyx Étterem, St. Andrea Restaurant, Stand Étterem, TAMA Étterem

Megtudtuk, melyik éttermekben érdemes a kávét is megkóstolni Szeretne beülni egy kifogástalan vacsorára és egy tökéletes kávéra, de nem biztos

Read more
A Dining Guide 2019-es díjazottjai a Várkert Bazár rendezvénytermében. GasztroMagazin 2019.
Cukrászat Gasztronómia Gasztropédia Hírek Konyhaművészet 

Rajt-cél győzelmet aratott a Stand

2019. február 27.2022. december 21. admin 0 Comments Dining Guide, Hamvas Zoltán, Lizsicsár Miklós, Mihályi László, Nagy Zoltán, Stand Étterem, Széll Tamás, Szulló Szabina

Átadták a legjobb éttermeknek járó elismeréseket a 2019-es Volkswagen-Dining Guide Év Étterme Díjátadó Gálán, valamint bemutatkozott a „Made in Hungary”

Read more
  • ← Previous

HÍREK

Újdonságok, fejlesztések, bejelentések

Új gasztrogeneráció. Gourmet Fesztivál 2023. GasztroMagazin 2023.
Hírek Programok Rendezvények Turizmus 

Az új gasztrogeneráció kerül fókuszba az idei Gourmet-n

2023. március 20. admin 0

Több mint 100 kiállító, köztük mintegy 50 étterem, tucatnyi cukrászda, valamint street food ételek, nemzetközi konyhák és különböző italok a

Tavaszindító sárgarépa-krémleves a Greenfield Hotelben. GasztroMagazin 2023.
Gasztroturizmus Hírek Szálloda 

Tavaszindító ételek, ha már eleged van a nehéz fogásokból: recept a séftől

2023. március 14. admin 0
World Vodka Awards aranyérem a Seven Hills Distillery Furmint Vodkájának. GasztroMagazin 2023.
Hírek Szeszes italok Vodka 

Furmint Vodka – WVA aranyérem!

2023. március 13. admin 0
SodaStream. Egyre többen kedvelik a világhírű cocktailokat is a málna és a hagyományos ízek mellett. GasztroMagazin 2023.
Alkoholmentes italok Hírek 

Így készíthetünk otthon finom szénsavas frissítőket

2023. március 10. admin 0
A Bocuse d'Or versenyen bemutatott ételekkel várta a szakma krémjét Dalnoki Bence és munkatársai. GasztroMagazin 2023.
Hírek Rendezvények 

Dalnoki Bence Bocuse d’Or bronzérmes menüsorából kóstolhattunk

2023. március 10. admin 0
AccorInvest - Vöröskereszt együttműködés. GasztroMagazin 2023.
Hírek Szálloda 

Zöldít a szállodalánc és ezzel a rászorulóknak is kedvez

2023. március 10. admin 0
MATE doktorandusz fejlesztése a tojás fagyasztva tárolásáról. GasztroMagazin 2023.
Hírek 

Hogy kerül a tojás az asztalra?

2023. március 10. admin 0
Varga-Nagy Eszter a Heineken Hungáriánál. GasztroMagazin 2023.
Hírek 

Varga-Nagy Eszter a HEINEKEN Hungária új Vállalati Kapcsolatok és Kommunikációs Vezetője

2023. március 10. admin 0

SZOLGÁLTATÓI AJÁNLATOK

  • Albatros Party Service
  • Budapest Party Service
  • COMPLET Event & Catering
  • Bourbon Catering
  • Rendezvényhelyszín-kereső
  • Konferenciahelyszín-kereső
  • Esküvőhelyszín-kereső
  • Innovatív rendezvénybútorok

PARTNEREINK

Esküvőhelyszín keresőRendezvényhelyszín keresőRendezvényszervező keresőEsküvőszervező keresőKonferenciaszervező keresőHOL Magazin a Rendezvény hírmondó

Kik vagyunk?

Logo
A nyáron határoztuk el néhányan, megszállott gasztronómusok, hogy újságot alapítunk.

Hátunk mögött tudva több száz évnyi szakmai tapasztalatot, több ezer kóstolt bort, ugyanennyi ételt és desszertet, akár hitelesnek is tűnhetünk.

Híreinket, cikkeinket, értékeléseinket legjobb tudásunk szerint írjuk szakszerűen, függetlenül, de a szükségszerű szubjektivitással.

Akárhogy is: amit teszünk, örömmel tesszük. Ha olvasóinknak is örömet szerzünk, hát nem ragadtunk tollat (billentyűzetet) hiába.

zmak.tibor@gasztromagazin.hu +36309994299

Csirip

Gasztro Insta

Instagram did not return a 200.

Gyere velünk!

Szeress minket!

Facebook Pagelike Widget
Copyright © 2023 GasztroMagazin – fakanál, habverő, dugóhúzó, shaker. All rights reserved.
Theme: ColorMag by ThemeGrill. Powered by WordPress.