Szombaton nyílik Szulló Szabina és Széll Tamás saját fine dining étterme, a STAND
„Egy éttermi csapat olyan, mint egy focicsapat.” Két év után újra fine dining étteremben főz Szulló Szabina és Széll Tamás.
Több olvasása
Gasztronómia
A világ legjobb olasz éttermei közé került a Pomo d’oro
Tegnap este Rómában, a Cavaliere Waldorf Astoria 3 Michelin-csillagos La Pergola éttermében adták át azokat a rangos elismeréseket, amelyek a
Több olvasása
Új Bellozzo nyitott a Corvin Plazában
„Onnan tudod, hogy valami finom, hogy a hasad elmosolyodik. A többi csak duma.” Ezzel a szlogennel indították útjára étteremláncukat a
Több olvasása
Palágyi Eszter szendvicsei az OMV-kutaknál!
Kocsonya és tojásos nokedli: a Costes étterem séfjének különleges nyári szendvicskollekciója érkezik az OMV-töltőállomásokra. Kacsamájpaté, lecsó, vargányás kacsakolbász, érlelt sajtos
Több olvasása
Desszertem Miskolc****
Éppen eleget mérgelődünk kollégáimmal azon, miért nincsenek Magyarországon jó cukrászdák. Különösen kegyetlen a sors az Északkelet-Magyarországon élő édesszájúakkal…. Ezért is
Több olvasása
A világ tizedik legjobb étterme is bemutatkozik a Gourmet fesztiválon
A magyar gasztronómia legjobb éttermei, cukrászdái és pincészetei mellett nemzetközi sztárséfekkel, köztük az osztrák Heinz Reitbauerrel, a világ tizedik legjobb éttermének tulajdonosával
Több olvasása
100 Michelin-csillagos séf Budapesten a Michelin-kalauz bemutatóján
Csaknem 100 Michelin-csillagos séfet várnak Budapestre az európai gasztronómia egyik legrangosabb eseményére, a Michelin Main Cities of Europe Guide 2018-as kiadásának bemutatójára, amelyen
Több olvasása
Egy újabb édes színfolt Budán – hamarosan nyit a MÁLNA (The Pastry Shop) a Zazzi cukrászda helyén
Végre, cukrászdát nyit Kolonics Zoltán! – mondja Herczeg Ágnes borszakértő, aki rajongott a Gerbeaud korábbi főcukrászának termékeiért. Az elismert cukrász
Több olvasása
Rizottó vörösborral és más merész párosítások
Interjú Fiáth Attilával arról, milyen borok illenek egy nyolc Michelin-csillagos vacsorához Az idei Nespresso Atelier rendezvényen ismét összefogott a magyar
Több olvasása
TAMA Restaurant*****
A belvárosi étterem repülőrajtot véve, egy év alatt meghódította az éttermi értékelési rendszerek listáit. Nyert magyar és nemzetközi díjakat egyaránt,
Több olvasása