ÉV FAGYLALTJA VERSENY 2025.
A Magyar Cukrász Ipartestület szervezésében idén is folytatódott az Év Fagylaltja verseny országjáró „roadshow”, melynek ezúttal Hajdúszoboszló adott otthont. A nagy
Több olvasása
Cukrászat
Szezonon innen és túl is népszerű a fagyi!
A vásárlók mindig keresik az új ízeket, de letaszíthatatlan a trónról a három klasszikus Évről évre megjelennek a fagyi kínálatban
Több olvasása
Bronzéremmel tért haza Németországból a világhírű desszertséf
Jakabfi Dávid és csapata letisztult desszertcsodákkal remekelt Stuttgartban Idén február elején rendezték meg a németországi Stuttgart városában a 26. szakácsolimpiát (IKA
Több olvasása
Kihagyhatatlanok ezek a török desszertek a Taste Atlas szerint
A több száz éves hagyományokat őrző, sokszínű török konyhát világszerte ismerik és szeretik, ez az édességekre különösen igaz. Számos útikönyv
Több olvasása
AZ ÉV PÁLINKÁS BONBONJA 2024
Magyarország első bonbon versenye folytatódik! 2024-ben folytatódik a sikersztori, ismét keressük Magyarország legjobb pálinkás bonbonjait! Az Év Pálinkás Bonbonja egy egyedülálló
Több olvasása
Az Év Bejglije 2023. verseny eredményei
ADVENTI PIRKADAT, DIÓS és MÁKOS A Magyar Cukrász Ipartestület az idén negyedik alkalommal hirdette meg az Év Bejglije versenyt cukrászdák,
Több olvasása
Magyarország Tortája 2023. – A DÖNTŐS TORTÁK
A Magyar Cukrász Ipartestület tizenhetedik alkalommal hirdette meg a „Magyarország Tortája” versenyt augusztus 20-i nemzeti ünnepünk, államalapító Szent István ünnepe,
Több olvasása
Jakabfi Dávid Nagykanizsán
Nagykanizsán nyitott desszertműhelyt a híres cukrászséf – Jakabfi Dávid régi álma vált valóra. A vidéki gasztronómiát erősíti francia desszertekkel, és
Több olvasása
Megújult az Avalon Ristorante desszertkínálata
A Michelin ajánlást frissen bezsebelt miskolctapolcai autentikus olasz étterem, az Avalon Ristorante februártól megújult desszertkínálattal vár. A Mihályi László szakmai
Több olvasása
Elstartolt a Szamos Mátyás tányérdesszert verseny 2023.
Az Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesülete (ÉTREND), a Felcsúti Letenyey Lajos Gimnázium Szakgimnázium és Szakközépiskola, a Miniszterelnökség Nemzetpolitikai Államtitkárságának közreműködésével első
Több olvasása