Generációk megértése a jövőkompatiblis vendéglátásért
Ez történt a III. METRO Fenntartható Gasztronómia Fórum és Díjátadón
Read More
Fenntarthatóság
Terítéken a vendéglátóipar gazdasági fenntarthatósága
Idén immár harmadjára rendezi meg a METRO Nagykereskedelem a METRO Fenntartható Gasztronómiai Fórum és Díjátadót, melyre a fenntartható gasztronómia napja
Read More
Már az üzletek polcain a Szentkirályi Magyarország betétdíjas PET-palackjai
A Szentkirályi Magyarország az elsők között kezdte meg a DRS (Deposit Return System), vagyis a kötelező visszaváltási rendszer szerinti italcsomagolások
Read More
A Kifli.hu a Föld Napján erősíti környezetvédelmi szerepét újabb fenntarthatósági akciókkal
Budapest, Magyarország – a Föld Napja alkalmából a Kifli.hu, a magyar online élelmiszerpiac egyik vezetője, büszkén jelenti be fenntarthatósági kezdeményezéseinek átfogó
Read More
Újabb lépéseket tesz a fenntarthatóság irányába a SodaStream
Újrahasznosított műanyagból készülő szörpkoncentrátumok Miközben a világszerte a Föld Napját ünneplik, a világ vezető szénsavasító márkája büszkén jelenti be, hogy
Read More
Éttermek tisztasága: csak a kórházakban várunk el szigorúbb higiéniát
Új higiéniai tanácsadó szolgáltatást indít vendéglátóknak a Tork A világjárvány és a klímaválság hatására ma minden korábbinál szigorúbb elvárásaik vannak
Read More
Tartja magát a méltányos kereskedelem forgalma Magyarországon
Megtorpant a Fairtrade térnyerése Magyarországon az elmúlt két évben, de már érzékelhető a trend megfordulása. A méltányos kereskedelem piacát a
Read More
5+1 POZITÍV VÁLTOZÁS, AMIT A FENNTARTHATÓ MÓDON TERMELT KÁVÉNAK KÖSZÖNHETÜNK
A fenntartható kávétermesztés nagymértékben hozzájárulhat a legfenyegetőbb környezeti és társadalmi problémák megoldásához. Segítségével ellensúlyozhatjuk az éghajlatváltozás negatív hatásait, megállíthatjuk és
Read More
Díjakkal ünnepelte a fenntartható gasztronómiát a METRO
A tavaly útjára indított METRO Fenntartható Gasztronómiai Díjat 2023-ban személy kategóriában Szöllősi Réka független élelmiszerpolitikai elemző, Vendéglátóhely kategóriában a “The
Read More