Magyarország legjobb kenyerei és sétáló süteménye
A Magyar Pékszövetség idei Kenyérversenyére ötvenhat nevezés érkezett A Magyar Pékszövetség hagyományaihoz híven idén tizenegyedik alkalommal meghirdette a Szent István
Read More
Hírek
Hírek, újdonságok, fejlődés és fejlesztés a gasztronómia világában.
Hová tűnt Vénusz, és hogy került egy üveg szörp Botticelli világhírű festményére?
Szerencsére nem ért újabb atrocitás egyetlen műalkotást sem. A Folly Arborétum szörpcsaládjának legújabb tagját, a Spring fantázianevet viselő tavaszias, fűszeres
Read More
3 szomjoltó frissítő a forró nyári napokra
Ízletes üdítők otthon, cipekedés nélkül A nyári kánikulában fokozottan oda kell figyelni a megfelelő folyadékbevitelre. Folyadékszükségletünk nagyban függ az életkortól,
Read More
Itt vannak a S.Pellegrino Young Chef Academy verseny 2022-23 nagydöntőjének zsűritagjai
A verseny egyedülálló lehetőséget kínál az Akadémiához csatlakozó 30 év alatti fiatal szakácsoknak, hogy egy inspiráló és tanulságos utat járjanak
Read More
Itt az ország legjobb koktélbárjainak listája!
Kitűnő koktélok, különleges italok és klasszikusok mesteri kivitelezésben, nem utolsó sorban minden helyen egyedi környezetben – az ország legjobb koktélbárjai
Read More
Teltházzal zajlott a Bocuse d’Or Akadémia egyedülálló fundraising estje
Mi történik, ha a magyar Bocuse d’Or csapat, a Stand Étterem stábja (igen, tudjuk, van némi átfedés), és Rasmus Kofoed
Read More
Nőknek készült italinnováció: Woman Spirit
Nőknek készült magyar italinnovációt díjaztak a rangos nemzetközi versenyen Az egyik legrangosabb nemzetközi versenyen, a World Liqueur Awards 2022-n „A legjobb
Read More
Kiválóan szerepeltek a magyar szakácsok a világdöntőben, Abu Dhabiban
A Global Chefs Challenge az a verseny, ahol a világ legjobb szakácsai találkoznak, hogy megmérettessenek három versenykategóriában: a Global Chefs
Read More
Az óbudai Málna The Pastry Shop az ország legjobb cukrászdája
Fenséges francia desszertek, kedvenc magyar klasszikusok, kifinomult tortaalkotások – az Audi-Dining Guide Top100 Étteremkalauz idén is összeállította az ország legjobb
Read More
Először nyert magyar olaszrizling platinaérmet a világ egyik legtekintélyesebb borversenyén
A világ egyik legtekintélyesebb borversenyén olaszrizling fajtaborként először nyert platina elismerést a Zelna Borászat 2021-es olaszrizlingje. A Londonban megrendezett 19.
Read More