Kiválóan szerepeltek a magyar szakácsok a világdöntőben, Abu Dhabiban
A Global Chefs Challenge az a verseny, ahol a világ legjobb szakácsai találkoznak, hogy megmérettessenek három versenykategóriában: a Global Chefs
Read More
Volenter István
Hamarosan rajtol a magyar Bocuse d’Or csapat Tallinnban
Veres Istvánékat Széll Tamás erősíti a csapat elnökeként Pár nap van hátra a Bocuse d’Or Európai Válogatójáig, amelyet Észtországban, Tallinnban
Read More
Séf Fesztivál a hazai termelők támogatásával
Egy gasztrofesztivál, amit nem a nagy márkák, hanem a hazai alapanyagtermelők támogatnak Az első Séf Fesztivál Tihanyban debütál, és a
Read More
Chef, konyhaművész, családapa. Volenter István
Ki Ön? Honnan érkezett? Milyen lépcsőfokok vezettek abba a magasságba, ahol most jegyzik Önt? Hosszú történet. Mórról indult a pályafutásom.
Read More
Hamburgerrecept egy sztárszakácstól
Nyár van, sok más mellett a kerti grillezések szezonja. Volenter Istvánt, a hazai Bocuse d’Or-versenyek többszörös dobogósát, a magyar szakácsválogatott
Read More
International Catering Cup – Döntő
Múlt héten rendezték meg a rendezvénygasztronómiai cégek legrangosabb versenyének az International Catering Cup- nak a döntőjét Lyonban a Sirha kiállításon.
Read More