Konyhaművészet Archives - Oldal 2 a 5-ből - GasztroMagazin - fakanál, habverő, dugóhúzó, shaker

2024. április 20.

Latest:

Csokoládé artisztikai képzés a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetemen. GasztroMagazin 2021.

2021. március 31. admin

Hab a tortán az unikális csokoládé artisztika képzés

Csupa csoki, mennyei ízek és formák – a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem (MATE) Csokoládé-, kávé-, teakészítő mester képzésének hallgatói

Mandulás sütemény a GasztroMagazin cikkének illusztrációjaként. GasztroMagazin 2020.

Gasztronómia Receptek

2020. december 14.2020. december 14. admin

17 + 5 bevált trükk: Így süss tökéletes karácsonyi süteményt

Közeledik a karácsony és ezzel együtt a nagy sütés-főzések ideje is. A karácsonyi menüsor még csak-csak összeáll, de valljuk be,

Ilonka Boldizsár, a Magyar Pékszövetség Kenyérdversenyének zsürielnöke szemléltet a Versenyen. GasztroMagazin 2020.

Gasztronómia Hírek Konyhaművészet

2020. július 7.2020. július 7. admin

Eldőlt, melyek Magyarország legjobb kenyerei

A Magyar Pékszövetség idei Kenyérversenyére csaknem félszáz nevezés érkezett Nyílt zsűrizésen dőlt el, melyek Magyarország legjobb kenyerei. Ötfős szakmai zsűri

Sommer András, a Lövölde téri Sommer Cukrászat vezetője beszél a kóser zsidó konyháról. GasztroMagazin 2020.

Gasztronómia Interjú Konyhaművészet

2020. március 10.2020. július 8. admin

Sommer András a zsidó konyháról, annak hagyományairól

Interjúnkban Sommer Andrással, a Lövölde téri Sommer cukrászda egyik tulajdonosával beszélgetek a kóser konyháról, annak szabályairól.

A Volkswagen-Dining Guide Az Év Étterme díjátadó díjazottjai 2020-ban a Várkert Bazár rendezvényhelyszínen. GasztroMagazin 2020.

Cukrászat Gasztronómia Gasztronómiai arcképcsarnok Hírek Konyhaművészet

2020. február 25.2020. július 28. admin

Volkswagen-Dining Guide Év Étterme Díjak 2020.

Széll Tamás és Szulló Szabina étterme, a Stand ismét a legjobb Átadták a legjobb éttermeknek járó elismeréseket a 2020-as Volkswagen-Dining

A Marco Polo GEIE Erasmus+ előadása az Akademia Italia termeiben. GasztroMagazin 2019.

Étterem Gasztronómia Hírek Konyhaművészet

2019. november 15.2019. december 7. admin

Olasz gasztroparádé az Akademia Italia termeiben

A Marco Polo GEIE invitálására látogattunk az Akademia Italia Szent István téri éttermébe. A rendezvény célja a cég által már

Klasszikus forrócsokoládé macaronnal. Receptek a depresszió ellen. GasztroMagazin 2019.

Gasztronómia Konyhaművészet Receptek

2019. október 7.2019. október 7. admin

Viszlát őszi depresszió! – Íme 5 gasztrotipp, ami átmelegíti tested, lelked

Az ősz megérkeztével, a ködös, esős napok során nincs is jobb lélekmelengető, mint egy forró, gyümölcsös pite, egy nagy csésze,

Whole Hog BBQ a Budapest Barbecue Company kínálatában. GasztroMagazin 2019.

Gasztronómia Hírek Konyhaművészet Programok

2019. október 7.2019. október 7. admin

A BBQ magasiskolája a Budapest Barbecue Company jóvoltából

A barbecue rajongói és a gasztronómiai érdekességek iránt érdeklődők számára egyaránt érdekes eseményt szeretnénk ajánlani!

Tischler Petra osztrigavscora a St. Andrea Restaurantban Barna Ádám chef úrral közösen. GasztroMagazin 2019.

Étterem Gasztronómia Gasztronómiai arcképcsarnok Gasztropédia Helyszínek Hírek Konyhaművészet Programok

2019. szeptember 25.2019. szeptember 25. admin

Készen állsz arra, hogy elveszítsd az osztrigaszüzességedet?

Október 9-én este a St. Andrea éttermébe költözik „a tenger pezsgése” osztrigaágyon tálalva és izgalmas Varros&Co. champagne különlegességekkel kísérve Tischler

Tóth Norbert, a Magyarország Tortája 2019 kereáció megalkotója, a Boldogasszony Csipkéje torta megalkotója. GasztroMagazin 2019.

Cukrászat Gasztronómia Gasztronómiai arcképcsarnok Gasztropédia Hírek Interjú Receptek

2019. augusztus 20.2019. augusztus 20. admin

Tóth Norbert, az idei Országtorta megalkotója

A Magyar Cukrásziparosok Országos Ipartestülete idén 13. alkalommal hirdette meg a Magyarország Tortája versenyt, az augusztus 20-i ünnepünk, Államalapító Szent