Gasztronómia Archives - Oldal 2 a 18-ből - GasztroMagazin - fakanál, habverő, dugóhúzó, shaker

Erika Cukrászda. Az Év Diós Bejglije 2022. GasztroMagazin 2022.

Az Év Bejglije 2022. verseny eredményei

2022. november 22.2022. november 22. admin 0 Comments Az Év Bejglije, Magyar Cukrász Ipartestület

MENNYEI AJÁNDÉK, DIÓS és MÁKOS A Magyar Cukrász Ipartestület az idén harmadik alkalommal hirdette meg az Év Bejglije versenyt cukrászdák,

Dalnoki Bence, a Stand Étterem sous chefje. GasztroMagazin 2022.

Gasztronómia Versenyek

Január végén ismét Bocuse d’Or Lyon!

2022. november 22.2022. november 22. admin 0 Comments Bocuse d'Or, Dalnoki Bence, Sirha, Stand Étterem, Széll Tamás

2023-ban a tengeri alapanyagoké és a gyerekeké a főszerep Októberben megkezdte felkészülését a magyar csapat a Bocuse d’Or lyoni döntőjére.

Szaloncukor a chocoMe 2022 karácsonyi választékából. GasztroMagazin 2022.

Csokoládé Vásárlás

Ünnepi csokoládévarázslat – bársonyos, ínycsiklandó ízek a téli napokra

2022. november 16. admin 0 Comments ChocoMe

Már elérhető a chocoMe exkluzív karácsonyi csokoládékollekciója A chocoMe idén is valóra váltja minden karácsonyi csokoládéálmunkat. A nemzetközileg elismert, díjnyertes

Jeles séftehetségek készítettek közösségi ételeket a budaörsi METRO Akadémián. GasztroMagazin 2022.

Gasztronómia Hírek Rendezvények

Helyi közösségeket segítő embereket látott vendégül a METRO

2022. november 15. admin 0 Comments BGSZC Giorgio Perlasca, Farkas Richárd, METRO, METRO Akadémia, Pallag Dávid, Pohner Ádám

Fiatal séftehetségek készítették a közösségi ételt Budaörsön November 14-én egy rendhagyó társadalmi akciót, közösségi ételkészítő és ételosztó szakmai programot szervezett

Gierlinger Bacon vízben sütve. GasztroMagazin 2022.

Alapanyagok Gasztronómiai képzés

Egy kis víz, és ropogósabb lesz a bacon mint valaha

2022. szeptember 27. admin 0 Comments Bacon, Gierlinger

Próbáltál már vízben bacont sütni? Eláruljuk, miért ez a legjobb konyhai praktika, amit valaha hallottál Egyre divatosabb fogalom az énidő,

ToTu tojásfehérjéből készült termékcsalád. GasztroMagazin 2022.

Alapanyagok Élelmiszerkereskedelem

Fagyasszuk, vagy fogyasszuk a tojást?

2022. szeptember 21. admin 0 Comments Tojásfehérje, ToTu termékek

Miközben a boltok polcait és a híreket kémlelve meghökkenhetünk a tojás árán, ahogy minden élelmiszer árának is a növekedésén, számos

ZAX passiógyümölcsös bonbon: három díj a gasztronómiai Oscaron! GasztroMagazin 2022.

Csokoládé Élelmiszerkereskedelem Versenyek

Odavolt a nemzetközi zsűri a passiógyümölcsös bonbonért

2022. szeptember 15. admin 0 Comments csokoládé, Varga Ferenc, Varga Zsuzsa, ZAX

Magyar a világ legjobb töltött csokoládéja Három csillagot kapott a gasztronómia Oscarként számon tartott londoni Great Taste Awards 2022-es versenyén

Dr Honey: Magyar méz amerikai sikere. GasztroMagazin 2022.

Alapanyagok Élelmiszerkereskedelem Gasztronómia Versenyek

A világ három legjobb fajta méze közé került a magyar márka

2022. szeptember 6. admin 0 Comments Dr Honey, Méz

Amerikai mézversenyen tarolt a magyar hársméz A magyar méz évtizedek óta egyet jelent földünk legjavával. Magyarország mára az Európai Unió

Epres frissítő a SodaStream révén. GasztroMagazin 2022.

Alapanyagok Alkoholmentes italok Hírek

3 szomjoltó frissítő a forró nyári napokra

2022. június 23. admin 0 Comments Frissítő, SodaStream

Ízletes üdítők otthon, cipekedés nélkül A nyári kánikulában fokozottan oda kell figyelni a megfelelő folyadékbevitelre. Folyadékszükségletünk nagyban függ az életkortól,

Magyar Bocuse d'Or Akadémia Fundraising-est. GasztroMagazin 2022.

Gasztronómia Hírek

Teltházzal zajlott a Bocuse d’Or Akadémia egyedülálló fundraising estje

2022. június 22.2022. június 22. admin 0 Comments Bocuse d'Or Akadémia, Rasmus Kofoed, Stand Étterem

Mi történik, ha a magyar Bocuse d’Or csapat, a Stand Étterem stábja (igen, tudjuk, van némi átfedés), és Rasmus Kofoed