A séf, aki két menüztetés közben második lett a Bocuse d’Or-on
Amikor a hazai Bocuse d’Or döntőjébe olyan éttermekből érkeznek a versenytársak, mint a Caviar & Bull Budapest, az Alabárdos vagy
Több olvasása
Gasztronómia
Volkswagen-Dining Guide Év Étterme Díjak 2020.
Széll Tamás és Szulló Szabina étterme, a Stand ismét a legjobb Átadták a legjobb éttermeknek járó elismeréseket a 2020-as Volkswagen-Dining
Több olvasása
Egy hét múlva kiderül, kik a hazai gasztronómiai élet legjobbjai
Várhatók-e változások az élmezőnyben? Mely Magyarország legszerethetőbb étterme, és melyik az, ahol a fenntarthatóság is szempont? 2019 sok új nyitást
Több olvasása
BOCUSE D’OR: fényes HunguestHotels-sikerek
Kelemen Roland, a hajdúszoboszlói Hunguest Hotel Aqua-Sol szakácsa 2. helyezést ért el a magyarországi Bocuse d’Or döntőjén. Ugyanitt került megrendezésre
Több olvasása
Veres István, a Babel séfje nyerte a Bocuse d’Or magyar döntőjét
Február 5-én lezajlott a Bocuse d’Or hazai döntője, amelynek a Sirha Budapest adott otthont. A versenyt Veres István, a Babel
Több olvasása
A Michelin exigazgatója tesztelte idén a hazai éttermeket a Dining Guide megbízásából
Véget ért a Dining Guide éttermi tesztelése. Kevesebb, mint egy hónap múlva kiderül, melyek Magyarország lejobb éttermei.
Több olvasása
Egy sikertörténet folytatása: Menyhárt Attila és Fekete Antonio
Menyhárt Attila és Fekete Antonio most a spanyol ajkúakat kápráztatja el Szinte pontosan egy évvel ezelőtt adtuk közre a nagy
Több olvasása
Kés-Villa-Buda: ELKÉSZÜLT BUDA ÉTLAPJA
Elkészült Buda étlapja! A Kés-Villa-Buda 12 étterme összeállította a budai vendéglátás legautentikusabb étlapját, tele tradicionális fogásokkal. Az étlap célja, hogy
Több olvasása
Olasz gasztroparádé az Akademia Italia termeiben
A Marco Polo GEIE invitálására látogattunk az Akademia Italia Szent István téri éttermébe. A rendezvény célja a cég által már
Több olvasása
Lezajlott a Bocuse d’Or hazai selejtezője, megvannak a döntősök
A tegnapi nappal hivatalosan is megkezdődött a Bocuse d’Or versenyszezon, hiszen október 23-án lezajlott a nagyszabású nemzetközi megmérettetés hazai selejtezője.
Több olvasása