Az Év Bejglije 2022. verseny eredményei
MENNYEI AJÁNDÉK, DIÓS és MÁKOS A Magyar Cukrász Ipartestület az idén harmadik alkalommal hirdette meg az Év Bejglije versenyt cukrászdák,
Több olvasása
Cukrászat
Csokis, epres, répás és túrótorta a legjobbak között
Hat torta került be a Magyarország Cukormentes Tortája verseny döntőjébe Füstölt pirospaprika és kamut liszt a tortában? Különleges alapanyagok ismét
Több olvasása
Különleges fagylatok, különleges emberek
A gödöllői Sissi Fagylaltozó állandó szereplője a Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete versenyének az Év Fagylaltja díjért. Koncz Andreát, a
Több olvasása
Magyar bonbon nyűgözte le a zsűrit a gasztronómiai Oscaron
A ZAX árulja Magyarország legértékesebb csokoládéválogatását Közép-Európából egyedülállóan két csillagot kapott a gasztronómia Oscar-díjaként számon tartott Great Taste Awardson a
Több olvasása
Nimród és Beszterce Rózsája – Füredi Krisztiánnal beszélgetünk
Füredi Krisztián cukrászmester, a Hisztéria Cukrászdák főcukrásza, az idei Év Cukormentes Tortája és a Vadászvilágkiállítás Tortája díjak nyertese
Több olvasása
Országtorta 2021: Fodor Sándor, Habcsók Cukrászda
Magyarország Tortája 2021-ben a Napraforgó torta lett, Fodor Sándor, a budapesti Habcsók Cukrászda cukrászának kreációja.
Több olvasása
Szotyi a süteménybe? Maglisztekkel készültek az Ország Tortái
Otthon is kísérletezhetünk az újdonságokkal Nemrég hirdették ki a “Magyarország Tortája” verseny győzteseit. A nyertes „Napraforgóban” és a cukormentes győztes
Több olvasása
Magyarország tortái 2021 – de vajon finomak-e?
Idén egyidőben hirdették ki úgy az Ország kenyere, mint az Ország tortája versenyek eredményeit. Az ünnepélyes díjkiosztón mi is ott
Több olvasása
Két hely, ahol minden a matcháról szól
Megnyílt Közép-Európa második tematikus matcha-bárja Buda szívében, az Allee bevásárlóközpontban
Több olvasása
Az Év Fagylaltja verseny 2021.
A Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete 2021-ben ismét rendhagyó módon rendezte meg a nagy népszerűségnek örvendő Év Fagylaltja versenyt. A
Több olvasása