Par Excellence díjas a badacsonyi Villa Sandahl pincészet
A Magyar Sommelier Szövetség idén hetedik alkalommal ítélte oda a Par Excellence díjat, melyet termelő kategóriában a badacsonyi Villa Sandahl
Read More
Bárok és borok
Aperitifek, sörök, borok, pezsgők, habzóborok, égetett szeszes italok, kevert italok, ásványvizek, kávék
Pinot Grigio-sor Venetóból. Szürkebarát olaszul.
Itália Veneto tartományából hozott csomagot a postás. A tekintélyes méretű hűtőláda 6 rekesze 6 különböző szükebarátot védett idáig. Tettük a
Read More
Kovács Antal örökös magyar bajnok sommelier: Libamáj és bor
Míg Franciaországban évszázados hagyománya van a libamáj édes borokkal történő párosításának, mi Magyarországon alig három évtizede figyeltünk fel erre a
Read More
Beszáll az e-kereskedelembe Váradi József
BAR:24 néven online borbárt indít Váradi József, a Wizz Air vezérigazgatója, a mádi Juliet Victor pincészet tulajdonosa több magánbefektetővel összefogva
Read More
Libamáj és borok. Szöghy Ottó borajánlója
Előre kell bocsátanom, hogy írásom egy sommelier magánvéleménye. Nem akar megfelelni az aktuális divatoknak, inkább a szakmában eltöltött évtizedek alatt
Read More
Az Év Bortermelője Magyarországon idén Borbély Tamás!
A fiatal badacsonyi borász, aki anyatej helyett lopószáron nevelkedett 2020. december 4-én 12 órakor, online sajtótájékoztató keretében kihirdették a Magyar
Read More
Tarolt a Thummerer a világ egyik legrangosabb borversenyén
Három aranyérmet és két ezüstöt nyert a Thummerer Pincészet a világ egyik legrangosabb borversenyén Franciaországban. Sajnos a koronavírus nem hagyott
Read More
Szalmaborhoz töppesszünk szőlőt!
…az eljárás, amellyel kivédhetők a klímaváltozás kedvezőtlen hatásai a szőlőtermesztésben Milyen összefüggés van a klímaváltozás, a szőlőtermesztés, valamint a töppesztés
Read More
Balaton-felvidéki Nemzeti Park védjegyet nyert a Folly levendula szörpje
A Folly védjegyzett borai után idén a levendula szörpje is elnyerte a Balaton-felvidéki Nemzeti Park védjegyet, amelyet az Igazgatóság azoknak
Read More
Bemutatkozik az Unicum Barista
Közel hároméves fejlesztői munka eredményeként a Zwack Unicum bemutatja az Unicum család legújabb tagját, az Unicum Baristát. Az arabica kávékivonattal, tölgyfahordóban érlelt Unicum
Read More