Élelmiszerbiztonsági tanácsok a kánikulában
Élelmiszerbiztonsági szempontból a nyár mindig kritikus időszak, főleg, ha olyan extrém hőhullám köszönt ránk, mint most. Ilyenkor sokkal könnyebben romlanak
Read More
Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége
Kőkorszaki tudás a konyhánkban
Tudj meg többet a fermentációról! Mi is a fermentáció? A fermentáció során az élelmiszerek és az italok erjedési folyamaton mennek
Read More
Régi-új elnök a Dietetikusok élén
Újra Szűcs Zsuzsanna lett a Magyar Dietetikusok Országos Szövetségének elnöke
Read More
ALAPVETŐ ÉLELMISZERÜNK A TEJ, DE NEM MINDEGY, MELYIK FAJTÁT ISSZUK
Habár a tejjel és a tejtermékekkel kapcsolatos információk a korábbi években többször előkerültek Táplálkozási Akadémia Hírleveleinkben, a tejfogyasztással kapcsolatos érvek
Read More