ÉV FAGYLALTJA VERSENY 2025.
A Magyar Cukrász Ipartestület szervezésében idén is folytatódott az Év Fagylaltja verseny országjáró „roadshow”, melynek ezúttal Hajdúszoboszló adott otthont. A nagy
Több olvasásaHírek, újdonságok, fejlődés és fejlesztés a gasztronómia világában.
A Magyar Cukrász Ipartestület szervezésében idén is folytatódott az Év Fagylaltja verseny országjáró „roadshow”, melynek ezúttal Hajdúszoboszló adott otthont. A nagy
Több olvasásaA gasztronómiai szakértő szerint identitásválságban a magyar vendéglátás Lezárult a Dining Guide éttermi tesztjeinek időszaka, hamarosan eredményt hirdetnek
Több olvasásaA nagy sikerű Bor & Pezsgő Fesztivál és Junibor Ünnep idén immár 4. alkalommal kerül megrendezésre a Szabadság téren, hogy
Több olvasásaA városi street food palettát gazdagító hely prémium grab’n’go élményt nyújt a magyar konyha rajongóinak és azoknak is, akik még
Több olvasásaA Chef Market Zrt., Budapest és Pest megye piacvezető HoReCa nagykereskedője újabb jelentős mérföldkőhöz érkezett: megvásárolta a Culinaris Wholesale nagykereskedelmi
Több olvasásaÚjlipótvárosban nyit az étteremlánc 16. üzlete Néhány hetes tesztidőszakot követően most már hivatalos: májustól kizárólag prémium minőségű Angus marhából készülnek
Több olvasásaInnovációval és hagyományokkal ünnepelték a magyar konyhát Díjazták az év legjobb magyar ízeit a Magyar Gasztronómia Napján. A „Magyarország étele
Több olvasásaAutomatizált megoldások a munkaerőhiányra és a költségek csökkentésére. Ismert kínai cég termékei jönnek Magyarországra. A vendéglátóiparban tapasztalható munkaerőhiány, a jelentős
Több olvasásaAz első csillag örökké ragyog A budapesti Costes Restaurant nemcsak Magyarország, hanem az egész közép-európai gasztronómia számára is mérföldkővé vált,
Több olvasásaFebruártól saját sörökkel hódít a street food különlegességeket készítő Krumpello. Az Astorián található üzletben a héjában sült töltött krumplik mellett
Több olvasása