Advent skandináv módra – jöhet a lelassulás!
A téli időszámítás beköszönte, a korai sötétedés igazából egyetlen nagy előnnyel jár: itt a karácsonyimádók ideje, végre legálisan lehet készülődni
Read More
Hírek
Hírek, újdonságok, fejlődés és fejlesztés a gasztronómia világában.
PÁRATLAN PANORÁMÁVAL NYÍLT MEG A VIRTU RESTAURANT
November 22-én megnyitott az ország legmagasabb épületének tetején a VIRTU Restaurant. A MOL Campus 28. emeletén található ez a top
Read More
Átadták a 2023-as Pro Gastronomia díjakat
Átadták az idei Pro Gastronomia díjakat. A Dr. Sándor Dénes által 2018-ban életre hívott díjat a hazai és nemzetközi gasztronómiában
Read More
Túl a tízmillión – mérföldkőhöz ért a kávéértékesítésben a MOL
Iparági szinten is jelentős teljesítményt ért el az ország egyik legnagyobb kávézóláncának számító MOL. Eladták idén a tízmilliomodik kávét a
Read More
Best of őszi étlappal vár a gourmet székely étterem
A vendégek véleménye alapján a nagy kedvencek is felkerültek az új menüre Már harmadik éve várja a budapesti Szék Restaurant
Read More
Borgőzös évszázadok: 500 éves utazás hat országon át
Miért féltek annyira a férfiak a nőktől a 20. század elején? Hogyan indította el a Jacqueline Kennedy és egy bunyó az
Read More
Gluténmentes sikerek az országos versenyen
Tripla – Free Gluténmentes Pékség siker a 2023. évi Országos Gluténmentes Kenyérversenyen A 2023. évi Országos Gluténmentes Kenyérversenyen 2 kategóriában
Read More
98 pont. Világklasszis.
„Világklasszis” A történelem legmagasabb magyar száraz vörösbor pontszámát kapta az egerszalóki St. Andrea Szőlőbirtok csúcsbora. 98 PONTOS A ST. ANDREA SZŐLŐBIRTOK
Read More
Sütőipar: Jönnek az MI támogatásával fejlesztett első termékek
Iparágában Magyarországon elsőként a Hajdúsági Sütödék-csoport leánycégei jelennek meg hamarosan a piacon a Mesterséges Intelligencia (MI) támogatásával fejlesztett sütőipari termékekkel.
Read More
Modern oktatókonyhát adtak át Siófokon
Átadták a Balatoni Kulináris Műhely siófoki oktatókonyháját szerdán. Az ágazati központok kialakítása új lehetőség a szakképzési rendszerben, különösen, ha azokkal
Read More