Függ István, a Pick szalámimestere
Függ Istvánnal, a Pick szalámimesterével beszélgetünk. Függ úr egyike a szalámigyár négy meghatározó szalámimesterének. 43 éve dolgozik a gyárban, ebből
Read more
Szalámimester
GasztroMagazin – fakanál, habverő, dugóhúzó, shaker
Hírek, újdonságok, vélemények, arcok a gasztronómia, a borok, a bárok, a kávé, a catering világából. Étterem értékelések, borértékelések, exkluzív interjúk, gasztronómiai beszámolók.