Skip to content
2021. március 4.
Latest:
  • Álmodj chocoMe-rózsaszínt!
  • Par Excellence díjas a badacsonyi Villa Sandahl pincészet
  • Pinot Grigio-sor Venetóból. Szürkebarát olaszul.
  • Kovács Antal örökös magyar bajnok sommelier: Libamáj és bor
  • Beszáll az e-kereskedelembe Váradi József
GasztroMagazin – fakanál, habverő, dugóhúzó, shaker

GasztroMagazin – fakanál, habverő, dugóhúzó, shaker

Hírek és arcok a gasztronómia világából

GasztroMagazin eszköztár: fakanál, habverő, dugóhúzó. shaker.

  • Hírek
  • Programok
  • Gasztronómia
  • Bárok és borok
  • Gasztropédia
  • Gasztromann

Palágyi Eszter

Lezajlott a Bocuse d'Or verseny hazai selejtezője. GasztroMagazin 2019.
Gasztronómia Hírek 

Lezajlott a Bocuse d’Or hazai selejtezője, megvannak a döntősök

2019. október 24. admin 0 Comments Bocuse d'Or, Gasztronómia, Hamvas Zoltán, Palágyi Eszter, Szulló Szabina, Veres István

A tegnapi nappal hivatalosan is megkezdődött a Bocuse d’Or versenyszezon, hiszen október 23-án lezajlott a nagyszabású nemzetközi megmérettetés hazai selejtezője.

Read more
Százszorséf Lakosztályétterem a Danubius Hotel Gellértben Palágyi Eszterrel. GasztroMagazin 2018.
Borok Gasztronómia Programok 

Százszorséf – Michelin-csillag ragyog a Gellért Hotelre

2018. október 31. admin 0 Comments Danubius Hotel Gellért, Lakosztályétterem, Márton-napi Borfesztivál, Palágyi Eszter

Palágyi Eszter, a Michelin-csillagos Costes head chefje ezúttal a Danubius Hotel Gellért Márton napi Borfesztiváljának “díszvendégeként” a fesztivál exkluzív eseménye,

Read more
Sajtfogások címmel jelent meg Segal Viktor Chef és Sándor Tamás sajtmester könyve sajtos ételek receptjeivel. GasztroMagazin 2018.
Gasztronómia Hírek 

Sajtfogások – A Chef és a Sajtmester

2018. október 3. admin 0 Comments Büki sajt, Kistücsök, Macsinka János, Palágyi Eszter, Sajt, Sajtkészítés, Sándor Tamás, Segal Viktor

Magyarországon a téeszesítéssel, majd a privatizációval egyre jobban háttérbe szorultak a természetes élelmiszerek. Úgy múltak el generációk, hogy azt sem

Read more
Gasztronómia Hírek Konyhaművészet 

Palágyi Eszter szendvicsei az OMV-kutaknál!

2018. május 31. admin 0 Comments Gasztronómia, Palágyi Eszter, Szendvicsek

Kocsonya és tojásos nokedli: a Costes étterem séfjének különleges nyári szendvicskollekciója érkezik az OMV-töltőállomásokra. Kacsamájpaté, lecsó, vargányás kacsakolbász, érlelt sajtos

Read more

HÍREK

Újdonságok, fejlesztések, bejelentések

A ChocoMe Valentin-napi csokoládékollekciója. GasztroMagazin 2021.
Csokoládé Hírek 

Álmodj chocoMe-rózsaszínt!

2021. február 12. admin 0

Mámorító Valentin-napi csokoládékollekció, divattörténeti klasszikusba csomagolva! A chocoMe évről évre a legcsábítóbb Valentin-napi desszertálmokat váltja valóra – a manufaktúra idén nem

A badacsonbyi Sandahl Pincészet 2020-ban elnyerte a Magyar Sommelier Szövetség Par Excelennece díját. GasztroMagazin 2020.
Badacsonyi borvidék Borászok Hírek 

Par Excellence díjas a badacsonyi Villa Sandahl pincészet

2020. december 19.2020. december 20. admin 0
BAR24 néven nyit online borkereskedést és -házhozszállítást Váradi József, a WizzAir és a Juliet Victor borászat tulajdonosa. GasztroMagazin 2020.
Borok Hírek 

Beszáll az e-kereskedelembe Váradi József

2020. december 14. admin 0
Omega-3 tartalmú tojásokat tojó tyúkokat tenyésztenek a gödöllői Szent István Egyetemen. GasztroMagazin 2020.
Alapanyagok Gasztronómia Hírek 

Omega-3 tojást tojó tyúkokat nevelnek a Szent István Egyetemen

2020. december 14. admin 0
Dr Sándor Dénes díja, a Pro Gastronomia-díj. GasztroMagazin 2020.
Gasztropédia Hírek 

Kovács László és Semsei Rudolf is Pro Gastronomia-díjas

2020. december 11.2020. december 14. admin 0
Az Év Bortermelője. GasztroMagazin 2020.
Badacsonyi borvidék Borászok Gasztronómiai arcképcsarnok Hírek 

Az Év Bortermelője Magyarországon idén Borbély Tamás!

2020. december 4.2020. december 11. admin 0
A Thummerer család öröme, a Grand Challenge du Vin borversenyen begyűjtött sikereik alkalmából. GasztroMagazin 2020.
Borászok Borok Egri borvidék Hírek 

Tarolt a Thummerer a világ egyik legrangosabb borversenyén

2020. november 17.2020. november 17. admin 0
Töppesztett szőlőből készül a szalmabor. GasztroMagazin 2020.
Borok Hírek 

Szalmaborhoz töppesszünk szőlőt!

2020. november 16. admin 0

SZOLGÁLTATÓI AJÁNLATOK

  • Albatros Party Service
  • Budapest Party Service
  • COMPLET Event & Catering
  • Bourbon Catering
  • Rendezvényhelyszín-kereső
  • Konferenciahelyszín-kereső
  • Esküvőhelyszín-kereső
  • Innovatív rendezvénybútorok

PARTNEREINK

Esküvőhelyszín keresőRendezvényhelyszín keresőRendezvényszervező keresőEsküvőszervező keresőKonferenciaszervező keresőHOL Magazin a Rendezvény hírmondó

Kik vagyunk?

Logo
A nyáron határoztuk el néhányan, megszállott gasztronómusok, hogy újságot alapítunk.

Hátunk mögött tudva több száz évnyi szakmai tapasztalatot, több ezer kóstolt bort, ugyanennyi ételt és desszertet, akár hitelesnek is tűnhetünk.

Híreinket, cikkeinket, értékeléseinket legjobb tudásunk szerint írjuk szakszerűen, függetlenül, de a szükségszerű szubjektivitással.

Akárhogy is: amit teszünk, örömmel tesszük. Ha olvasóinknak is örömet szerzünk, hát nem ragadtunk tollat (billentyűzetet) hiába.

zmak.tibor@gasztromagazin.hu +36309994299

Csirip

Insta

  • Áldott Karácsonyt kívánunk!
Jót enni és minőségi italt inni ne feledjetek!
#aldottkaracsonyt #merrychristnas #fröchlicheweihnachten #gasztromagazin #gasztromania #gasztromanko #gasztromann
  • Egri Merlot a dekanterben.
A borvidék a legjobbak közott van évtizedek óta. Kimagasló borászai kivételes tételekkel lépnek piacra évről évre.
Simon úr Merlot-ja 2016-os termésen alapul. Megdöbbentően jó bor. Ajánlom!
#bor #egribor #simonbor #magyarbor #merlot #decanter #dekanter #gasztromanko #gasztromagazin #gasztromania  #gasztromann
  • Napestig. 
Fehér cuvée az egri Simon Pincéből.
Sauvignon blanc, Pinot blanc, Viognier,  Pinot Gris.
Remek bor. Innám napestig.
#bor #egribor #simonbor #magyarbor #napestig #gasztromagazin

Kövess!

Szeress minket!

Facebook Pagelike Widget
Copyright © 2021 GasztroMagazin – fakanál, habverő, dugóhúzó, shaker. All rights reserved.
Theme: ColorMag by ThemeGrill. Powered by WordPress.