Sajt Archives - GasztroMagazin - fakanál, habverő, dugóhúzó, shaker

Magyar Sajtmustra a Magyar Sajtkészítők Egyesületének szervezésében. GasztroMagazin 2020.

Nyolcadik alkalommal szervez Sajtmustrát a Magyar Sajtkészítők Egyesülete

2020. augusztus 18. admin 0 Comments Magyar Sajtkészítők Egyesülete, Magyar Sajtmustra, Sajt, Sajtkészítők

Idén szakmai konferencia színesíti a programot Szeptember 5-én az Etyeki Látogatóközpont ad helyet a VIII. Magyar Sajtmustrának, mely idén egy

II. SZEGA Nemzetek Sajtfesztiválja. GasztroMagazin 2019.

Gasztronómia Hírek

A vászolyi Balaton sajt nyert belépőt a sajtok Bocuse d’Or-jára

2019. október 21.2019. október 21. admin 0 Comments Bikácsi Sajtműhely, Magyaralmási Zrt, Mondual Du Fromage, Nemzet Sajtja, Reményik Kálmán, Sajt

II. SZEGA Nemzetek Sajtfesztiválja – Hatalmas lépés a kifinomult sajtfogyasztás irányába Tíz tonna sajt a világ 25 országából, többezer sajtrajongó,

Sajtmustra 2019. a budafoki Törley Pezsgőmanufaktúrában. GasztroMagazin 2019.

Hírek Programok

7. Magyar Sajtmustra

2019. október 7.2019. október 7. admin 0 Comments Magyar Sajtmustra, Sajt, Sajtkészítés, Törley Pezsgőmanufaktúra

A Magyar Sajtkészítők Egyesülete október 12-13. között, 7. alkalommal rendezi meg a Magyar Sajtmustrát, ahol a hazai sajtok legjobbjaival találkozhatnak

Sajtfogások címmel jelent meg Segal Viktor Chef és Sándor Tamás sajtmester könyve sajtos ételek receptjeivel. GasztroMagazin 2018.

Gasztronómia Hírek

Sajtfogások – A Chef és a Sajtmester

2018. október 3. admin 0 Comments Büki sajt, Kistücsök, Macsinka János, Palágyi Eszter, Sajt, Sajtkészítés, Sándor Tamás, Segal Viktor

Magyarországon a téeszesítéssel, majd a privatizációval egyre jobban háttérbe szorultak a természetes élelmiszerek. Úgy múltak el generációk, hogy azt sem