Kovács Antal szerint nem elég, ha valaki jól tud dekantálni
Ezrek követik a sommelier-influenszert Egyre inkább felértékelődik nem csak a minőségi borok, de a jó sommelierek értéke is. A borok
Több olvasása
Kovács Antal
A magyar bor magyar hangja
Kovács Antal neve mindenkinek ismerősen hangozhat, aki az elmúlt évtizedekben akár csak a legkisebb érdeklődést is mutatta a bor és
Több olvasása
Kovács Antal örökös magyar bajnok sommelier: Libamáj és bor
Míg Franciaországban évszázados hagyománya van a libamáj édes borokkal történő párosításának, mi Magyarországon alig három évtizede figyeltünk fel erre a
Több olvasása
Borokról, poharakról Kovács Antival
Kovács Antal az első olyan sommelier, aki Magyarországon háromszor is elnyerte a magyar bajnoki címet a sommelierek versenyében, és ezzel
Több olvasása