Skip to content
2021. január 25.
Latest:
  • Par Excellence díjas a badacsonyi Villa Sandahl pincészet
  • Pinot Grigio-sor Venetóból. Szürkebarát olaszul.
  • Kovács Antal örökös magyar bajnok sommelier: Libamáj és bor
  • Beszáll az e-kereskedelembe Váradi József
  • 17 + 5  bevált trükk: Így süss tökéletes karácsonyi süteményt
GasztroMagazin – fakanál, habverő, dugóhúzó, shaker

GasztroMagazin – fakanál, habverő, dugóhúzó, shaker

Hírek és arcok a gasztronómia világából

GasztroMagazin eszköztár: fakanál, habverő, dugóhúzó. shaker.

  • Hírek
  • Programok
  • Gasztronómia
  • Bárok és borok
  • Gasztropédia
  • Gasztromann

Sörök

A Pannonhalmi Főapátság sörfőzdéje. Blonde belga sör. GasztroMagazin 2020.
Bárok és borok Hírek Sörök 

A lélek egészségére * A Panonnhalmi Főapátság sörfőzdéje

2020. augusztus 12. admin 0 Comments Belga sör, Pannonhalmi Főapátság sörfőzdéje, Sör

Az európai sörkultúrát, a sör megkedveltetését már a középkortól kezdve az egyházi sörfőzés alapozta meg. A Pannonhalmi Főapátság és a

Read more
Sörlülönlegességeket fejleszt a Szent István Egyetem. GasztroMagazin 2020.Sörlülönlegességeket fejleszt a Szent István Egyetem. GasztroMagazin 2020.
Bárok és borok Hírek Sörök 

Utazás a söröskorsók körül

2020. augusztus 6.2020. augusztus 11. admin 0 Comments Biosör, Sör, Szent István Egyetem

Sörkülönlegességeket fejlesztenek a Szent István Egyetem kutatói A Szent István Egyetem Sör- és Szeszipari Tanszékének munkatársai nevéhez olyan sörkülönlegességek megalkotása

Read more
Szent András Sörfőzde Áfonyás Ale. GasztroMagazin 2020.
Hírek Sörök 

Az áfonyás sör az új málnás

2020. július 28. admin 0 Comments Áfonyás Ale, Sör, Szent András Sörfőzde

Valódi gyümölcsből készült Áfonyás Ale-lel pörgeti fel a nyarat a Szent András Sörfőzde. A kékáfonyából és tőzegáfonyából készült Áfonyás Ale

Read more
A Ghost Brewing és a budapesti Csupor Craft Beer közös söre a Leghosszabb Éjszaka rendezvénysorozat keretében. GasztroMagazin 2019.
Bárok és borok Hírek Programok Sörök 

Éjfekete, kávés sörkülönlegességgel ünneplik idén a téli napfordulót

2019. december 13.2019. december 13. admin 0 Comments A leghosszabb éjszaka, beerporn.hu, Csupor Craft Beer, Sör, sörfőző

Egy magyar és egy dán kisüzemi sörfőzde együttműködéséből született, igazi karácsonyváró sörkülönlegességet mutatnak be Budapest több sörözőjében egyszerre, december 21-én

Read more
hübris - hazánk egyik legkorszerűbb sörfőzdéjében készülnek a díjnyertes sörök. GasztroMagazin 2019.
Bárok és borok Hírek Sörök 

Egy új sörmárka, ami a design nyelvén szól hozzánk

2019. október 25. admin 0 Comments hübris, Sör

A hübris egyedüli magyar sörként képviselte hazánkat a legjelentősebb nemzetközi ital expón és a legnevesebb hazai design mustrán.

Read more
Hungarian Beer Academy. Elindult az első magyar sőriskola. GasztroMagazin 2019.
Bárok és borok Hírek Sörök 

Győzött a sörforradalom: magyar példákon keresztül mutatják be a világ sörtípusait

2019. szeptember 25. admin 0 Comments Beer Academy, Hungarian Beer Academy, Oktatás, Söriskola

A világ legfontosabb sörfajtáit, a sör történetét, az alapanyagokat, készítési módokat és a sör gasztronómiai szerepét mutatja be az első

Read more
A Soproni Óvatos Duhaj APA söre aranyérmet nyert az Ale kategóriában. GasztroMagazin 2019.
Bárok és borok Hírek Sörök 

Tarolnak a Soproni Óvatos Duhajok

2019. szeptember 19. admin 0 Comments Ale, Meggy Ale, Soproni Óvatos Duhaj, Sör

A tavalyihoz hasonlóan idén is kiemelkedő eredményeket értek el a Soproni Óvatos Duhajok a világ egyik legismertebb sörversenyén, az International

Read more
Robbanásszerűen nő az alkoholmentes sörök és radlerek forgalma. GasztroMagazin 2019.
Alkoholmentes italok Bárok és borok Hírek Sörök 

Jelentősen bővül az alkoholmentes radlerek forgalma

2019. szeptember 12. admin 0 Comments Alkoholmentes sörök, Heineken, Nature Zitrone, Radler

Jelentősen bővült az alkoholmentes sörök és radlerek forgalma a HEINEKEN Hungáriánál az elmúlt öt évben. A Heineken 0.0 alkoholmentes sör

Read more
Hübris sörfőzde kóstolója a budapesti Bestia bárban, ahol gasztro bloggerek és a sajtó részére tartott sörtörténeti áttekintést és szakmai előadást László Ádám. GasztroMagazin 2019.
Hírek Sörök Uncategorized 

Jó sör, kézműves allűrök nélkül

2019. június 19. admin 0 Comments büza, hübris, kézműves sör, stüt, üpa

Az első minimalista kisüzemi sörmárkaként definiálja magát a székesfehérvári hübris, amely az elmúlt hónapokban jelent meg a hazai piacon. Jelszavuk: „kézműves

Read more
Hungarian Beer Academy néven indul a sör- és gasztronómiai tanfolyam Budapesten. GasztroMagazin 2019.
Hírek Sörök 

Sör- és gasztronómiai tanfolyamsorozat indul Budapesten

2019. június 12.2019. június 12. admin 0 Comments beerporn.hu, Borganika, Brew!Studio, Hungarian Beer Acagemy

A világ legfontosabb sörfajtái mellett az ital történetével, az alapanyagok széles körű bemutatásával, a sör gasztronómiai szerepével, a legjobb magyar

Read more
  • ← Previous

HÍREK

Újdonságok, fejlesztések, bejelentések

A badacsonbyi Sandahl Pincészet 2020-ban elnyerte a Magyar Sommelier Szövetség Par Excelennece díját. GasztroMagazin 2020.
Badacsonyi borvidék Borászok Hírek 

Par Excellence díjas a badacsonyi Villa Sandahl pincészet

2020. december 19.2020. december 20. admin 0

A Magyar Sommelier Szövetség idén hetedik alkalommal ítélte oda a Par Excellence díjat, melyet termelő kategóriában a badacsonyi Villa Sandahl

BAR24 néven nyit online borkereskedést és -házhozszállítást Váradi József, a WizzAir és a Juliet Victor borászat tulajdonosa. GasztroMagazin 2020.
Borok Hírek 

Beszáll az e-kereskedelembe Váradi József

2020. december 14. admin 0
Omega-3 tartalmú tojásokat tojó tyúkokat tenyésztenek a gödöllői Szent István Egyetemen. GasztroMagazin 2020.
Alapanyagok Gasztronómia Hírek 

Omega-3 tojást tojó tyúkokat nevelnek a Szent István Egyetemen

2020. december 14. admin 0
Dr Sándor Dénes díja, a Pro Gastronomia-díj. GasztroMagazin 2020.
Gasztropédia Hírek 

Kovács László és Semsei Rudolf is Pro Gastronomia-díjas

2020. december 11.2020. december 14. admin 0
Az Év Bortermelője. GasztroMagazin 2020.
Badacsonyi borvidék Borászok Gasztronómiai arcképcsarnok Hírek 

Az Év Bortermelője Magyarországon idén Borbély Tamás!

2020. december 4.2020. december 11. admin 0
A Thummerer család öröme, a Grand Challenge du Vin borversenyen begyűjtött sikereik alkalmából. GasztroMagazin 2020.
Borászok Borok Egri borvidék Hírek 

Tarolt a Thummerer a világ egyik legrangosabb borversenyén

2020. november 17.2020. november 17. admin 0
Töppesztett szőlőből készül a szalmabor. GasztroMagazin 2020.
Borok Hírek 

Szalmaborhoz töppesszünk szőlőt!

2020. november 16. admin 0
Izocukor. A cukor története. GasztroMagazin 2020.
Alapanyagok Gasztronómiai kislexikon Hírek 

A cukor története

2020. november 16.2020. november 16. admin 0

SZOLGÁLTATÓI AJÁNLATOK

  • Albatros Party Service
  • Budapest Party Service
  • COMPLET Event & Catering
  • Bourbon Catering
  • Rendezvényhelyszín-kereső
  • Konferenciahelyszín-kereső
  • Esküvőhelyszín-kereső
  • Innovatív rendezvénybútorok

PARTNEREINK

Esküvőhelyszín keresőRendezvényhelyszín keresőRendezvényszervező keresőEsküvőszervező keresőKonferenciaszervező keresőHOL Magazin a Rendezvény hírmondó

Kik vagyunk?

Logo
A nyáron határoztuk el néhányan, megszállott gasztronómusok, hogy újságot alapítunk.

Hátunk mögött tudva több száz évnyi szakmai tapasztalatot, több ezer kóstolt bort, ugyanennyi ételt és desszertet, akár hitelesnek is tűnhetünk.

Híreinket, cikkeinket, értékeléseinket legjobb tudásunk szerint írjuk szakszerűen, függetlenül, de a szükségszerű szubjektivitással.

Akárhogy is: amit teszünk, örömmel tesszük. Ha olvasóinknak is örömet szerzünk, hát nem ragadtunk tollat (billentyűzetet) hiába.

zmak.tibor@gasztromagazin.hu +36309994299

Csirip

Insta

Instagram has returned invalid data.

Kövess!

Szeress minket!

Facebook Pagelike Widget
Copyright © 2021 GasztroMagazin – fakanál, habverő, dugóhúzó, shaker. All rights reserved.
Theme: ColorMag by ThemeGrill. Powered by WordPress.