Skip to content
2026. január 16.
Latest:
  • Hagyományos tejpite és újragondolt  cordon bleu is kóstolható a Madhouseban
  • Új külsőt kaptak a The Macallan whisky kollekciók
  •  Tokaj inspirálta újhullámos ízélmények
  • Ragaszkodnak a magyarok a klasszikus ízekhez
  • Két éves lett Budapest legmagasabb étterme
GasztroMagazin – fakanál, habverő, dugóhúzó, shaker

  • Hírek
  • Programok
  • Gasztronómia
  • Bárok és borok
  • Gasztropédia
  • Gasztromann

Borlap

Fiáth Attila borszakértő, nemzetközi borakadémikus tanácsai a borlap helyes összeállításáról. GasztroMagazin 2018.
BorokGasztronómiaGasztronómiai kislexikonHírekSommelier
2018. augusztus 7. admin

Honnan lehet tudni, hogy jó-e egy étterem borlapja?

Öncélúan összeállított borlapok. Túlértékelt magyar tételek. Borok, amiket csak a sommelier szeret, de nem illenek az ételekhez. Milyen hibákat fedezhetünk

Read More

SZOLGÁLTATÓI AJÁNLATOK

  • Albatros Party Service
  • Budapest Party Service
  • COMPLET Event & Catering
  • Bourbon Catering
  • Rendezvényhelyszín-kereső
  • Konferenciahelyszín-kereső
  • Esküvőhelyszín-kereső
  • Innovatív rendezvénybútorok

Kik vagyunk?

Logo
Immár 6 éve határoztuk el néhányan, megszállott gasztronómusok, hogy újságot alapítunk.

Hátunk mögött tudva több száz évnyi szakmai tapasztalatot, több ezer kóstolt bort, ugyanennyi ételt és desszertet, akár hitelesnek is tűnhetünk.

Híreinket, cikkeinket, értékeléseinket legjobb tudásunk szerint írjuk szakszerűen, függetlenül, de a szükségszerű szubjektivitással.

Akárhogy is: amit teszünk, örömmel tesszük. Ha olvasóinknak is örömet szerzünk, hát nem ragadtunk tollat (billentyűzetet) hiába.

zmak.tibor@gasztromagazin.hu +36309994299

Csirip

Gasztro Insta

Instagram has returned invalid data.

Tarts velünk!

Szeress minket!

Loading...
Copyright © 2026 GasztroMagazin – fakanál, habverő, dugóhúzó, shaker. All rights reserved.
Theme: ColorMag by ThemeGrill. Powered by WordPress.