Újrahúzták a Hoppát
Kevesebb kötöttség, gyorsabb szerviz, több magyar klasszikus Gerendai Károly szerint nem új éttermet kellett csinálni a Michelin-ajánlott Hoppából, hanem feltenni
Több olvasásaKevesebb kötöttség, gyorsabb szerviz, több magyar klasszikus Gerendai Károly szerint nem új éttermet kellett csinálni a Michelin-ajánlott Hoppából, hanem feltenni
Több olvasásaBundás kenyér és zsidó tojás Ahogy azt a tavalyi újranyitáskor ígérte Gerendai Károly, a Klauzál tér legendája, a Kádár étkezde
Több olvasásaA Costes új privát tere a fine dining és a családi ünneplés határát mossa el Amikor 2010-ben a Costes Restaurant
Több olvasásaA klasszikus fine dining nem trend kérdése, hazánkban ezt a Costes Restaurant Michelin csillaga már 16 éve bizonyítja
Több olvasásaMegnyílt a Balaton legújabb gasztronómiai célpontja, a Costes Csoport legújabb egysége A kikötői hangulatban tálalt házias ízek új otthona
Több olvasásaMit gondol a balatoni vagy a vidéki vendéglátásról? Milyen korszakokat lát ebben, ha az elmúlt 20 évet vesszük? Nincs olyan,
Több olvasásaMilyen irányba tart a vendéglátás és milyen szerepe van a digitalizációnak? Az utóbbi 2-3 év megterhelő időszak volt a vendéglátóiparban
Több olvasása