Skip to content
2023. március 20.
Latest:
  • Az új gasztrogeneráció kerül fókuszba az idei Gourmet-n
  • Tavaszindító ételek, ha már eleged van a nehéz fogásokból: recept a séftől
  • Furmint Vodka – WVA aranyérem!
  • Egészséges finomság magyar alapanyagokból
  • Hasznos tanácsok grillezéshez
GasztroMagazin – fakanál, habverő, dugóhúzó, shaker

GasztroMagazin – fakanál, habverő, dugóhúzó, shaker

Hírek és arcok a gasztronómia világából

  • Hírek
  • Programok
  • Gasztronómia
  • Bárok és borok
  • Gasztropédia
  • Gasztromann

Bocuse d’Or

A Bocuse d'Or versenyen bemutatott ételekkel várta a szakma krémjét Dalnoki Bence és munkatársai. GasztroMagazin 2023.
Hírek Rendezvények 

Dalnoki Bence Bocuse d’Or bronzérmes menüsorából kóstolhattunk

2023. március 10. admin 0 Comments Bocuse d'Or, Dalnoki Bence, METRO Akadémia, Stand Étterem

A 2023-as Bocuse d’Or világverseny bronzszobrosa, Dalnoki Bence séf exkluzív eseményen adott ízelítőt a Lyonban díjazott fogásaiból. A különleges étkeket

Read more
Bronzérmes a magyar csapat a Lyonban megrendezett Bocuse d'Or világdöntőn. Hamvas Zoltán, Széll Tamás, Nyikos Patrik, Dalnoki Bence. GasztroMagazin 2023.
Gasztronómia Hírek Versenyek 

Harmadik lett a magyar csapat a Bocuse d’Or világdöntőjén

2023. január 23.2023. január 26. admin 0 Comments Bocuse d'Or, Dalnoki Bence, Hamvas Zoltán, Nyikos Patrik, Stand Étterem, Széll Tamás

Bronzérmes lett a Dalnoki Bence séf és Nyikos Patrik commis alkotta magyar csapat a Bocuse d’Or szakácsverseny világdöntőjén, amelynek eredményét

Read more
Dalnoki Bence, a Stand Étterem sous chefje. GasztroMagazin 2022.
Gasztronómia Versenyek 

Január végén ismét Bocuse d’Or Lyon!

2022. november 22.2022. november 22. admin 0 Comments Bocuse d'Or, Dalnoki Bence, Sirha, Stand Étterem, Széll Tamás

2023-ban a tengeri alapanyagoké és a gyerekeké a főszerep Októberben megkezdte felkészülését a magyar csapat a Bocuse d’Or lyoni döntőjére.

Read more
A világ legjobb éttermének a dán Geranium chefje a Stand Étteremben. GasztroMagazin 2022.
Étterem Gasztronómia Programok 

A magyar gasztronómia idei csúcseseménye

2022. június 13. admin 0 Comments Bocuse d'Or, Geranium, Rasmus Kofoed, Stand Étterem

Közös jótékonysági vacsorát ad a 3 Michelin-csillagos világhírű séf, Rasmus Kofoed és a Magyar Bocuse d’Or csapat A rendkívüli vacsoraest

Read more
Ezüstérmes a magyar csapat a 2022-es budapesti Bocuse d'Or selejtezőn! GasztroMagazin 2022.
Gasztronómia Versenyek 

A magyar csapat második lett a Bocuse d’Or európai válogatóján!!!

2022. március 28.2022. március 28. admin 0 Comments 2022. Bocuse d'Or magyarországi döntő, Bocuse d'Or, Dalnoki Bence, Nyikos Patrik, Stand Étterem, Széll Tamás, Szulló Szabina

Elképesztő magyar siker! Széll Tamás európai győzelme óta nem voltak magyarok a Bocuse d’Or dobogóján. A mai napon azonban a

Read more
Central European Tourism Forum és Michelin-gasztrofesztivál. GasztroMagazin 2021.
Hírek Programok 

Central European Tourism Forum és Michelin-gasztrofesztivál

2021. december 13. admin 0 Comments Bocuse d'Or, Central European Tourism Forum, Michelin-csillag, Michelin-díjátadó, Michelin-gasztrofesztivál

Februárban és márciusban a turizmus és a gasztronómia területén nagyszabású nemzetközi rendezvényekkel indítja az évet a Magyar Turisztikai Ügynökség. Ezt

Read more
Az idei Bocuse d'Or csapat. Hamvas Zoltán, Széll Tamás, Veres István, Molnár Bence. GasztroMagazin 2021.
Hírek Programok 

Minden idők egyik leg(t)rendhagyóbb Bocuse d’Orjára indul a magyar csapat

2021. szeptember 23. admin 0 Comments Bocuse d'Or, Hamvas Zoltán, Széll Tamás, Veres István

A világ legnagyobb presztízsű szakácsversenyének világdöntőjét szeptember 26-27-én rendezik meg Lyonban a SIRHA keretein belül. Veres István és a magyar

Read more
Veres István munkája egy korábbi Bocuse d'Or versenyen, Fekete Antonio fotóján. GasztroMagazin 2021.
Gasztronómia Hírek Programok 

A magyar Bocuse d’Or döntő versenykiírása

2021. augusztus 4.2021. augusztus 4. admin 0 Comments 2022. Bocuse d'Or magyarországi döntő, Bocuse d'Or, Hamvas Zoltán, Sirha

Lennél TE a 2022-es BOCUSE D’OR Europe győztese? A kiválasztás és felkészülés folyamata ezennel elkezdődött! A 2021-es Magyar Döntőn megmérettetésre

Read more
Ismét Budapest ad otthont a Bocuse d'Or európai döntőjének. GasztroMagazin 2021.
Gasztronómia Hírek Programok 

2022 márciusában Budapest ad otthont a Bocuse d’Or európai döntőjének!

2021. július 31. admin 0 Comments Bocuse d'Or, Bocuse d'Or Akadémia, Széll Tamás

Fantasztikus hírrel szolgál a Magyar Bocuse d’Or Akadémia! Nemcsak a hazai gasztronómiának, hanem az egész országnak nagy eredmény, hogy Magyarország

Read more
Gasztronómia Hírek 

Hamarosan rajtol a magyar Bocuse d’Or csapat Tallinnban

2020. október 13. admin 0 Comments Bocuse d'Or, Hamvas Zoltán, Széll Tamás, Veres István, Volenter István

Veres Istvánékat Széll Tamás erősíti a csapat elnökeként Pár nap van hátra a Bocuse d’Or Európai Válogatójáig, amelyet Észtországban, Tallinnban

Read more
  • ← Previous

HÍREK

Újdonságok, fejlesztések, bejelentések

Új gasztrogeneráció. Gourmet Fesztivál 2023. GasztroMagazin 2023.
Hírek Programok Rendezvények Turizmus 

Az új gasztrogeneráció kerül fókuszba az idei Gourmet-n

2023. március 20. admin 0

Több mint 100 kiállító, köztük mintegy 50 étterem, tucatnyi cukrászda, valamint street food ételek, nemzetközi konyhák és különböző italok a

Tavaszindító sárgarépa-krémleves a Greenfield Hotelben. GasztroMagazin 2023.
Gasztroturizmus Hírek Szálloda 

Tavaszindító ételek, ha már eleged van a nehéz fogásokból: recept a séftől

2023. március 14. admin 0
World Vodka Awards aranyérem a Seven Hills Distillery Furmint Vodkájának. GasztroMagazin 2023.
Hírek Szeszes italok Vodka 

Furmint Vodka – WVA aranyérem!

2023. március 13. admin 0
SodaStream. Egyre többen kedvelik a világhírű cocktailokat is a málna és a hagyományos ízek mellett. GasztroMagazin 2023.
Alkoholmentes italok Hírek 

Így készíthetünk otthon finom szénsavas frissítőket

2023. március 10. admin 0
A Bocuse d'Or versenyen bemutatott ételekkel várta a szakma krémjét Dalnoki Bence és munkatársai. GasztroMagazin 2023.
Hírek Rendezvények 

Dalnoki Bence Bocuse d’Or bronzérmes menüsorából kóstolhattunk

2023. március 10. admin 0
AccorInvest - Vöröskereszt együttműködés. GasztroMagazin 2023.
Hírek Szálloda 

Zöldít a szállodalánc és ezzel a rászorulóknak is kedvez

2023. március 10. admin 0
MATE doktorandusz fejlesztése a tojás fagyasztva tárolásáról. GasztroMagazin 2023.
Hírek 

Hogy kerül a tojás az asztalra?

2023. március 10. admin 0
Varga-Nagy Eszter a Heineken Hungáriánál. GasztroMagazin 2023.
Hírek 

Varga-Nagy Eszter a HEINEKEN Hungária új Vállalati Kapcsolatok és Kommunikációs Vezetője

2023. március 10. admin 0

SZOLGÁLTATÓI AJÁNLATOK

  • Albatros Party Service
  • Budapest Party Service
  • COMPLET Event & Catering
  • Bourbon Catering
  • Rendezvényhelyszín-kereső
  • Konferenciahelyszín-kereső
  • Esküvőhelyszín-kereső
  • Innovatív rendezvénybútorok

PARTNEREINK

Esküvőhelyszín keresőRendezvényhelyszín keresőRendezvényszervező keresőEsküvőszervező keresőKonferenciaszervező keresőHOL Magazin a Rendezvény hírmondó

Kik vagyunk?

Logo
A nyáron határoztuk el néhányan, megszállott gasztronómusok, hogy újságot alapítunk.

Hátunk mögött tudva több száz évnyi szakmai tapasztalatot, több ezer kóstolt bort, ugyanennyi ételt és desszertet, akár hitelesnek is tűnhetünk.

Híreinket, cikkeinket, értékeléseinket legjobb tudásunk szerint írjuk szakszerűen, függetlenül, de a szükségszerű szubjektivitással.

Akárhogy is: amit teszünk, örömmel tesszük. Ha olvasóinknak is örömet szerzünk, hát nem ragadtunk tollat (billentyűzetet) hiába.

zmak.tibor@gasztromagazin.hu +36309994299

Csirip

Gasztro Insta

Instagram did not return a 200.

Gyere velünk!

Szeress minket!

Facebook Pagelike Widget
Copyright © 2023 GasztroMagazin – fakanál, habverő, dugóhúzó, shaker. All rights reserved.
Theme: ColorMag by ThemeGrill. Powered by WordPress.